Postup přípravy
Krok 1: Porce hejka očistíme a zbavíme hřbetní a břišní ploutve (vede přes celou rybu).
Krok 2: Porce ryby osolíme a připravíme si těsťíčko ze směsi hrašky-pikant, vody a nasekané petrželové nati.
Krok 3: Jakmile je hustota těstíčka taková, že bezproblémově drží na rybě tak vkládáme obalené ryby do rozpáleného oleje a velmi zprudka opékáme, dokud není těstíčko krásně zlaté a křupavé.
Krok 4: Po osmažení necháme okapat na ubrousku a podáváme s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 1. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený hejk v pikantním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OZMg
Moje poznámka
Smažený hejk v pikantním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OZMg
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 10 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 14 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 16 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 6 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 4 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 6 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 9 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 9 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 13 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 15 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 15 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 15 hodinami
Tématické fráze:
hejk,
ryba hejk,
hejk recept,
recept na hejka,
jak připravit hejka,
recepty z hejka,
ryba hejk recepty,
priprava hejka,
hejk mořská štika,
recepty na hejka,
mořský hejk,
hejk recepty,
ryba hejk recept,
mořská štika hejk,
hejk ryba,
obalovaný hejk,
smažený heik,
morska ryba hejk,
recept hejk,
hejk v pivním těstíčku
Suroviny:
mořská štika,
směs hraška pikant,
nať petrželová,
voda,
olej,
sůl
Komentáře (2)