Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí karbanátky s batátovým pyré

Křupavé smažené karbanátky jsou oblíbené a rychlé jídlo. Skvěle chutnají i připravené z rybího masa. Podáváme je s batátovým pyré. To zaujme jemnou nasládlou chutí, která se k výrazným karbanátkům dobře hodí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rybí karbanátky s batátovým pyré

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 814 kJ / 1 151 kcal
Bílkoviny	31,51 g
Tuky	10,80 g
Vláknina	35,80 g
Cholesterol	267 mg
Sodík	579 mg
Sůl	1,24 g
Sacharidy	217,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybu umeleme na mlýnku na maso, přidáme strouhanku, oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, vejce a vše ochutíme kořením na ryby, solí a pepřem. Ze směsi tvoříme menší karbanátky, které smažíme z obou stran na oleji. Krok 2: Batáty oškrábeme, nakrájíme a vaříme ve slané vodě přibližně 15–20 minut. Krok 3: Uvařené batáty slijeme, přidáme máslo, horké mléko a rozmixujeme je na kaši. Vmícháme nadrobno pokrájenou petrželku a pyré dochutíme solí.

Rybu umeleme na mlýnku na maso, přidáme strouhanku, oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, vejce a vše ochutíme kořením na ryby, solí a pepřem. Ze směsi tvoříme menší karbanátky, které smažíme z obou stran na oleji.
Jak smažit karbanátky
Batáty oškrábeme, nakrájíme a vaříme ve slané vodě přibližně 15–20 minut.
Uvařené batáty slijeme, přidáme máslo, horké mléko a rozmixujeme je na kaši. Vmícháme nadrobno pokrájenou petrželku a pyré dochutíme solí.

TIP: Jak dlouho se vaří batáty

Zveřejněno 19. 10. 2024

Poznámka autora poslirecept

Ryby můžeme prostě jen upéct a podávat s rozmačkanými batáty. Také to nemá chybu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybí karbanátky s batátovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68m8Q

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kapr na hořčici s batátovým pyré

Kapr na hořčici s batátovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré

Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 15 min

Rybí karbanátky

Rybí karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

saudyova 65 min

Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré

Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k 210 min

Vepřová panenka s batátovým pyré a brokolicí

Vepřová panenka s batátovým pyré a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 15 min

Kuřecí špalíky v zeleninové omáčce s bramborovo-batátovým pyré

Kuřecí špalíky v zeleninové omáčce s bramborovo-batátovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Pikantní sýrová roláda

Pikantní sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Podzimní buchty s jablky a tvarohem

Podzimní buchty s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Chuťovky s pomazánkou z mrkve

Chuťovky s pomazánkou z mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 25 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Pečené batátové hranolky

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Dýňová roláda s mascarpone krémem

Dýňová roláda s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Ryby
Štika

Smažení
Vaření
Zelenina
Běžný den
Oběd
Snadné recepty

Moje poznámka

Rybí karbanátky s batátovým pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68m8Q

Náhodný recept

Houbový paprikáš s pohankovými haluškami

Houbový paprikáš s pohankovými haluškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem

Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem

Přidáno před 35 minutami

Makové řezy s višněmi

Makové řezy s višněmi

Přidáno před 42 minutami

Kuřecí kuličky s brokolicí a čedarem

Kuřecí kuličky s brokolicí a čedarem

Přidáno před 50 minutami

Mrkvová polévka s kysanou smetanou

Mrkvová polévka s kysanou smetanou

Přidáno před 1 hodinou

Párance neboli slížky

Párance neboli slížky

Přidáno před 2 hodinami

Pečený hřebínek z vepřové kýty

Pečený hřebínek z vepřové kýty

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

veronika_straka moderátorka 21. 10. 2024 04:48

Karbanátky preferujeme pečené, ale je to výborná a chutná kombinace 😋

Přečtěte si

Kysané zelí se při kvašení může pokazit. Některé chyby napravíte, kvůli jiným musíte vyhodit celou várku

Kysané zelí se při kvašení může pokazit. Některé chyby napravíte, kvůli jiným musíte vyhodit celou várku

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to Hodnocení 20×

Rybí pepřenky: Tuto specialitu můžete připravit i ze sladkovodních ryb. Poradíme, jak na to

Jak smažit karbanátky. Máme 3 možnosti. Které dáte přednost? Hodnocení 61×

Jak smažit karbanátky. Máme 3 možnosti. Které dáte přednost?

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Rybí prsty: Oblíbený pokrm pro děti i dospělé je rychlý a snadný na přípravu Hodnocení 9×

Rybí prsty: Oblíbený pokrm pro děti i dospělé je rychlý a snadný na přípravu

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak uvařit rybí polévku? Známe tajemství skvělé chuti, o které se s vámi podělíme Hodnocení 44×

Jak uvařit rybí polévku? Známe tajemství skvělé chuti, o které se s vámi podělíme

Jídelníček na týden pro dva: Zahřejte se u večeře s domácími špeclemi a šťavnatým cordon bleu

Jídelníček na týden pro dva: Zahřejte se u večeře s domácími špeclemi a šťavnatým cordon bleu

Nejnovější články

6 foto
Halušky se zelím a slaninou jsou skvělým obědem za pár korun. Stačí správně připravit těsto a pohlídat si dobu vaření

19 foto
Polská szarlotka připomíná naše hraběnčiny řezy. Tradiční jablečný koláč voní skořicí a patří na nedělní stůl

11 foto
Úžasné perníčky podle Lucie Křížkové dobyly internet. Měkké jsou opravdu hned

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Loupáčky

Loupáčky

ferda30 před 2 minutami

Pizza šneci z domácího těsta

Pizza šneci z domácího těsta

evka před 29 minutami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

michaelatomastikova999 před 54 minutami

Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik

Těstoviny se smetanovou omáčkou z pečených paprik

Brandenburg před 1 hodinou

Vepřové kari

Vepřové kari

Milumar před 1 hodinou

Šlehačková roláda bez mouky Videorecept

Šlehačková roláda bez mouky

lunav1 před 1 hodinou

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou Videorecept

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

lunav1 před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

lunav1 před 1 hodinou

Babiččina minutka Videorecept

Babiččina minutka

lunav1 před 2 hodinami

Dýňová polévka Hokkaido se smetanou

Dýňová polévka Hokkaido se smetanou

magdalenka před 2 hodinami

Suroviny:
mořská štika, strouhanka, cibule, vejce, koření na ryby, sůl, pepř mletý, olej, batáty, sůl, máslo, mléko, petrželka

]