Plněná mořská štika

Name: Plněná mořská štika
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 mořská štika s kůží (cca 600 g); 1 citron; 4 cherry rajčata; 1 jarní cibulka; 4 snítky čerstvého tymiánu; sůl; drcený koriandr; drcený kmín; 1 lžíce másla; 2 dl vývaru; olej na vymazání zapékací mísy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	816 kJ / 195 kcal
Bílkoviny	3,86 g
Tuky	10,63 g
Vláknina	8,94 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	23 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	16,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybu očistíme, odstraníme páteř, ze všech stran osolíme, okmínujeme a posypeme koriandrem (můžeme použít pepř místo koriandru). Krok 2: Rajčátka rozpůlíme a cibulku očistíme a nakrájíme na větší kolečka, stejně tak citron. Krok 3: Dovnitř ryby vložíme plátky citronu, rajčátka, cibulku a snítky tymiánu.
Zavřeme a dáme do olejem vytřené zapékací mísy. Zbylé citronové plátky můžeme použít na naložení ryby.
Podlijeme vývarem a přiklopíme alobalem. Krok 4: Dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C cca 40 minut, odklopíme alobal a necháme 5-7 jen "dopéct". Krok 5: Tymiánové snítky před podáváním vyndáme. Podávala jsem s americkými bramborami.

Rybu očistíme, odstraníme páteř, ze všech stran osolíme, okmínujeme a posypeme koriandrem (můžeme použít pepř místo koriandru).
Rajčátka rozpůlíme a cibulku očistíme a nakrájíme na větší kolečka, stejně tak citron.
Dovnitř ryby vložíme plátky citronu, rajčátka, cibulku a snítky tymiánu.
Zavřeme a dáme do olejem vytřené zapékací mísy. Zbylé citronové plátky můžeme použít na naložení ryby.
Podlijeme vývarem a přiklopíme alobalem.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C cca 40 minut, odklopíme alobal a necháme 5-7 jen "dopéct".
Tymiánové snítky před podáváním vyndáme. Podávala jsem s americkými bramborami.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněná mořská štika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYgOQ

Mořská štika s máslovou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 30 min

Mořská štika na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 70 min

Mořská štika s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Mořská štika s kapary a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Rybí salát z mořské štiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karol89 60 min

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 45 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Zobrazit více

Ryby
Štika

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Citrusy
Rajčata
Pečení

Moje poznámka

Plněná mořská štika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYgOQ

Náhodný recept

Bryndzová polévka s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláč s tvarohem a rybízem

Přidáno před 5 hodinami

Lečo v omeletě

Přidáno 3. 7. 2025 08:29

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Další recepty

Komentáře (4)

marie1963 20. 4. 2023 17:27

Konkrétně mám tyto filety: www.familymarket.cz/morska-stika-v-jemnem-obalu-detail

marie1963 20. 4. 2023 17:26

Dobrý den, Lenko, myslíte, že to půjde udělat s filety? Kdybych to plnila mezi dva filety? Mám nějaké na mrazáku a přemýšlím co nima.

Marie Svarcova 12. 3. 2023 08:15

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 11. 3. 2023 09:42

Přečtěte si

Jak připravit plněná vejce. Na krásné a chutné pohoštění potřebujeme vařená vajíčka Hodnocení 19×

Jak připravit plněná vejce. Na krásné a chutné pohoštění potřebujeme vařená vajíčka

Luxusní kuřecí křídla jako z grilu: Stačí horkovzdušná fritéza, dobrá marináda a neudělat pár běžných chyb

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu Hodnocení 19×

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Plněné brambory pečeme s nádivkou a podáváme jako přílohu nebo i hlavní jídlo Hodnocení 12×

Plněné brambory pečeme s nádivkou a podáváme jako přílohu nebo i hlavní jídlo

KVIFF 2025: Vzpomínání na Jiřího Bartošku. Na tento vajíčkový salát chodíval do Grandhotelu Pupp

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

olivka před 27 minutami

Vejce v hořčicové omáčce

Ivyjg před 54 minutami

Utopenci alá pan Kaplan

helka před 1 hodinou

Jogurtová buchta s třešněmi

novakovajanna před 2 hodinami

Krupičková polévka Videorecept

Krupičková polévka

taleonka10 před 2 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

KatkaZu před 3 hodinami

Kmínová polévka s cizrnou

TondaJ před 4 hodinami

Šťáva z květů černého bezu 2

Jindriskas před 4 hodinami

Bezé ořechová roláda se šlehačkou

Jandulka13 před 4 hodinami

Gnocchi s cuketou

veronika_straka před 5 hodinami

Suroviny:
mořská štika, citron, rajče cherry, cibulka jarní, tymián čerstvý, sůl, koriandr, kmín drcený, máslo, vývar masový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Špagety s rozmarýnovo-pistáciovou posypkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Angel 666

Koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s 40 min

Prokládané maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 150 min

Škvarkovo-česnekové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Štemberky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fantom

Plněná mořská štika

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji