Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem

Mořská štika neboli hejk patří díky svému sněhobílému dietnímu masu mezi nejoblíbenější dary moře. V tomto receptu ji připravíme netradičně - dušenou v silné omáčce z bílého vína, rajčatového pyré a restovaného špeku, kterou v závěru provoníme čerstvým medvědím česnekem.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 652 kJ /
1 112 kcal
Bílkoviny7,44 g
Tuky93,09 g
Vláknina7,20 g
Cholesterol 96 mg
Sodík 1,62 g
Sůl4,00 g
Sacharidy27,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špek nakrájíme na menší kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Papriku omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky. Medvědí česnek omyjeme. Krok 2: Porce ryby osušíme, osolíme a opepříme. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a necháme na něm krátce orestovat špek a cibuli. Přidáme rybu, zprudka opečeme z obou stran. Každý kousek ryby potřeme tomatovým pyré, přisypeme papriku, podlijeme vínem a pod pokličkou dusíme cca 20 minut. V případě potřeby můžeme přidat trochu vývaru či vody. Krok 4: Na závěr šťávu zjemníme lžící másla a hustě posypeme drobně pokrájeným medvědím česnekem. Krok 5: Hotovou štiku na talíři přelijeme vinnou omáčkou a podáváme s vařenými bramborami nebo s bagetkou.

TIP: Štikozubec - rady, tipy a recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lDB1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lDB1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jarka skrobakova 22. 4. 2012 19:53
krááásné:yes::yes::-))

nofrona 22. 4. 2012 10:21
:-p:yes::yes:

chocolate chocolate 22. 4. 2012 07:58
Rybičku i špíček já ráda:-8.+7

magdalenka magdalenka 22. 4. 2012 07:16
ja som to tušila...:-D

Simona Skolakova Simona Skolakova 22. 4. 2012 06:54
Pěkný receptík:-p:yes:

zizala zizala moderátorka 22. 4. 2012 05:23
Nechala bych se pozvat :-p:-8

lemarti 21. 4. 2012 20:36
Sezona medvěda začala a už to tady jede:-D:-Drecept je perfektní:yes::yes: v pondělí jedu do města tak si tam balení medvěda koupím;-)tobě+:-K

rebeka rebeka 21. 4. 2012 20:34
až na toho medvěda:-//:-D:-D:-D
moc krásné:-8:-K:yes::yes::-)

maris maris 21. 4. 2012 19:18
Díky:-)
Andri -to máš pravdu, medvědi rybky mají rádi:-))

1974andrea 1974andrea 21. 4. 2012 19:09
Medvědi mívají ryby moc rádi, viď a tomuhle zelenému to bude určitě s rybkou slušet. Moc hezké Maruško:-p:yes:

spagetka spagetka 21. 4. 2012 19:02
Další provokatér "medvěda", štika by byla, medvídek nééééé:-D:-D;-):-p:yes:

maris maris přidala nové fotografie! 21. 4. 2012 19:00

Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem

Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ryba s medvědím česnekem, mořská štika recept, mořská štika recepty, štika na česneku, file s medvedím česnekem, morska stika, štika na medvědího česneku, jeseter s medvědím česnekem, štika recept, makrely s medvědím česnekem, kapr s medvědím česnekem, recept mořská štika se žampiony, filé s medvědím česnekem recept, ryba a medvedi cesnek, štika v tomatové, recept mořskou štiku, recepty z mořské štiky, recepty mořská štika, morska stika podle babici

Suroviny:
mořská štika, špek tyrolský, paprika čerstvá červená, cibule, pyré rajčatové, česnek mědvědí, víno bílé, olej olivový, máslo, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu

]