Banánový řez Š.
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a půlky moučkového cukru vyšleháme tužší sníh.Žloutky a druhou půlku moučkového cukru umícháme šlehačem. Přidáme kakao, mouku a nakonec vmícháme sníh z bílků…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, kapustou a strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí kuřecí vývar patří mezi základní kuchařské dovednosti každého kuchaře. Je součástí slavnostních obědů i pokrm pro nemocné, které postaví na nohy. S naším…
Špaldový chléb s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldová mouka je zdravější alternativou klasické pšeničné mouky. Sama o sobě má špalda chuť po oříškách, což skvěle ladí v receptu na ořechový chléb. Chléb je kynutý…
Karibský svatební dort
Recept ještě nebyl hodnocenVytřeme máslem a vysypeme moukou čtvercovou formu o hraně 25 cm. Smícháme si hladkou mouku s kypřícím práškem a solí. Oddělíme žloutky a bílky. Ve větší míse utřeme…
Sklářské žemlové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSklářské žemlové knedlíky jsou jídlem, které ušetří vaši peněženku a navíc si skvěle pochutnáte. Podávejte je s osmaženou cibulkou, hlávkovým zelím a kousky uzené…
Domácí rumové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce a žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Přidáme citr.kůru, po částech sypeme mouku a na závěr ušlehaný sníh z bílků. Těsto rovnoměrně rozetřeme na tukem…
Bramborový závin s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový závin je rychlejší alternativou k plněným bramborovým knedlíkům. Bramborové těsto naplňte uzeným masem, zabalte a uvařte v osolené vodě. Pak nakrájejte na…
Rychlé makové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé makové bábovičky vám přijdou vhod, když u dveří zazvoní nečekaná návštěva. Suroviny na těsto jednoduše umíchejte v misce, naplňte bábovkové formy a upečte ve…
Bramborové placky se škvarky podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a nadýchané placky z bramborového těsta dozlatova usmažené na sádle jsou provoněné domácími škvarky, přidanými do těsta. Podáváme je jako chutnou přílohu, ale i…
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenLáska prochází žaludkem a navíc jíme přeci i očima. Kdo má rád zeleninová jídla, toho jistě potěší toto srdíčko z květáku, brambor, mrkve a další zeleniny. Po…
Ostružinový koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBohatý ostružinový koláč v sobě ukrývá nakyslou chuť ostružin, jemnou tvarohovo-smetanovou náplň a křupavou máslovou drobenku s mandlemi a ovesnými vločkami. Kynuté…
Dort vánoční
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšlehat s cukrem, kořením, kůrami do husté pěny, lehce vmíchat mouku s kypřícím práškem a nakonec okapané rozinky, pokrájené datle a fíky, prosypané hrubou…
Dýňový chlebíček s kousky čokolády a mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C.Z dýně uděláme pyré: Rozkrojíme ji na poloviny, vydlabeme semínka a obě poloviny položíme řeznou stranou na plech s pečicím papírem. Pečeme…
Bramborové šišky s jablečnými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenŠišky z nadýchaného bramborového těsta s kyselkavými jablečnými povidly jsou báječným sladkým obědem či svačinkou nejen pro děti. Obyčejný pokrm za pár korun, který…
Čokoládový tvarožník s fíkem a pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládový tvarožník s předpečeným korpusem je dokonale vláčný. Voní čokoládou a dozdobit ho můžete plátky čerstvého fíku a nasekanými pistáciemi. Příprava je snadná a…
Domácí koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí koblížky chutnají vždy o trochu lépe než ty kupované. Připravíme je z jemného kynutého těsta, ze kterého vykrojíme kolečka. Ta pak naplníme libovolnou marmeládou…
Bramborová buchta s jablky a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenSypaná buchta ukrývá jemné těsto z vařených brambor a šťavnatou makovo-jablečnou náplň. Po upečení ji můžete posypat strouhanou čokoládou. Vychladlý moučník nakrájejte…
Bramborová buchta s jablky a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenSypaná buchta ukrývá jemné těsto z vařených brambor a šťavnatou makovo-jablečnou náplň. Po upečení ji můžete posypat strouhanou čokoládou. Vychladlý moučník nakrájejte…
Litý makový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJste-li příznivci máku, jablek a skořice, pak musíte vyzkoušet tento litý koláč. Příprava těsta je velmi jednoduchá. Stačí jen vše smíchat dohromady a vlít do připravené…
Bramborové stiskance
Recept ještě nebyl hodnocenStiskance z bramborového těsta získaly svůj název podle způsobu tvarování. Těsto se potře sádlem, poskládá a "stiskne", čímž vzniknou malé balíčky. Ty už stačí jen upéct…
Smažené bramborové třepanky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční smažené bramborové třepanky plněné kysaným zelím a uzeným masem připravíme z vařených brambor. Na pánvi je dozlatova osmažíme a podáváme jako sytý hlavní chod,…
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenNápaditý a hravý moučník pečený ve formě na srnčí hřbet zaujme na první pohled. O efekt "kočičích očí" se postarají dětské piškoty spojené oblíbeným džemem, naskládané v…
Vepřová pečeně na víně s jablky a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně na víně s jablky, rozinkami a cibulí zaujme jemně navinulou chutí i lahodnou přílohou v podobě nadýchaných knedlíků ze starších housek. O něco náročnější…
Žitná buchta s rozinkami a kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý moučník z žitné mouky voní po citronové kůře, skořici a vanilce. Buchta na plech, která zůstane vláčná i druhý den, je snadná a rychlá. Rozinky i kandované…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
