Bramboráčky bez mouky

Suroviny

6 větších brambor
3 vejce
2 lžíce smažené sušené cibule
5-6 utřených stroužků česneku
majoránka
kmín
sůl
pepř
nasekaný libeček
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Polovinu brambor nastrouháme najemno a zbytek nahrubo. Pokud jsou opravdu hodně vodnaté, vodu slijeme, necháme odstát a vrátíme zpět usazený škrob. Já jsem neslévala, před nabíráním jsem těsto promíchala.

  2. Vejce metličkou prošleháme do lehké pěny. Přidáme k bramborám s česnekem, cibulí a kořením. Placičky smažíme na kvalitní pánvi s rozehřátým olejem.. Odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Poznámka od kuchařky

Těsto je řidší než na klasické bramboráky, a placičky se dobře obracely.

Komentáře k receptu Bramboráčky bez mouky

  • mika59 mika59 (autorka receptu)

    Marie Svarcova: ;-) Eja57: ;-) Děkuji Vám..:-K:-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Eja57: Budeš se divit, ale u mne se nejvíc dává do knedlíku, je báječný s tou cibulkou. Do šťávy pod srnčí, taky šoupnu trošku k zelenině. <3.

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57 (moderátorka)

    Ta smažená sušená cibule je geniální ochucovadlo, doporučuji vyzkoušet:yes:
    U nás klasické české bramboráky s moukou, mlékem apod. nejsou moc v oblibě, spíš jako rösti a nebo s vajíčkem jako zde.....tento recept je :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Marie Svarcova Marie Svarcova

    :yes::yes:<3 určitě bych si pochutnala , díky za recept :yes: krásná fotka :-K

    Odpovědět

Tématické fráze: bramboráky bez mouky recepty bez mouky recept bramboráčky bramboráčky bez mouky bramborák bez mouky recept bramboráčkybezmouky bramboračky recept bramborové placky bez mouky jaká mouka do bramboráku bramboráky bez mouky recept bramboráky be mouky bramborák recept bez mouky recepty z mouky recepty z hladke mouky bramboráčky bez bez mouky braboraky,bez mouky bramboráky bez mouky top recepty recept 61221 bramboracky mouky