Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Name: Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 170 g hladké mouky; 50 g cukru krystal; 20 g čerstvého droždí; 25 g rozpuštěného másla; 1 žloutek; 1 vanilkový cukr; 1 špetka soli; 1 lžička citronového aroma; 4 broskve; 80 ml vlažného mléka; máslo na vymazání; Tvarohová náplň:; 250 g měkkého tvarohu; 1 vanilkový cukr; 1 lžíce cukru krupice; 50 g mandlových lupínků; 50 g strouhaného kokosu; Na žmolenku:; 50 g másla; 2 lžíce cukru krupice; 2 lžíce hrubé mouky; 50 g mandlových lupínků (najemno nasekaných); 50 g strouhaného kokosu

Těsto vonící máslem, vláčná tvarohová náplň, šťavnaté broskve a křupavá zlatavá žmolenka z kokosu a mandlí. To je koláč, který můžete směle servírovat k nedělnímu posezení. Vychutnejte si ho s rodinou či přáteli.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

suslajda

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby kynutí

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 795 kJ / 3 297 kcal
Bílkoviny	83,48 g
Tuky	199,93 g
Vláknina	30,60 g
Cholesterol	449 mg
Sodík	181 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	275,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vlažné mléko, trochu cukru a rozdrobené droždí smíchame a necháme vzejít kvásek. Krok 2: V míse smícháme všechny sypké ingredience. Přidáme žloutek, rozpuštěné máslo, kvásek a vše smícháme. Přeneseme na pomoučený vál a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Krok 3: Přendáme do misky, přikryjeme a necháme 1/2 hodiny kynout. Krok 4: Dále připravíme žmolenku. Do misky dáme máslo, cukr, mouku, mandle, kokos a vše řádně promneme. Krok 5: Připravíme tvarohovou náplň. Dáme do misky tvaroh, cukr, kokos, mandlové lupínky a pořádně promícháme. Krok 6: Koláčovou formu vymažeme máslem. Vezmeme těsto a rukama rozprostřeme do formy. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň. Poklademe nakrájenými broskvemi. Krok 7: Posypeme žmolenkou a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 30-45 minut (dle zkušenosti s vlastní troubou).

Vlažné mléko, trochu cukru a rozdrobené droždí smíchame a necháme vzejít kvásek.

Jak připravit kvásek z droždí
V míse smícháme všechny sypké ingredience. Přidáme žloutek, rozpuštěné máslo, kvásek a vše smícháme. Přeneseme na pomoučený vál a vypracujeme hladké, nelepivé těsto.
Přendáme do misky, přikryjeme a necháme 1/2 hodiny kynout.
Dále připravíme žmolenku. Do misky dáme máslo, cukr, mouku, mandle, kokos a vše řádně promneme.
Připravíme tvarohovou náplň. Dáme do misky tvaroh, cukr, kokos, mandlové lupínky a pořádně promícháme.
Koláčovou formu vymažeme máslem. Vezmeme těsto a rukama rozprostřeme do formy. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň. Poklademe nakrájenými broskvemi.
Posypeme žmolenkou a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C po dobu 30-45 minut (dle zkušenosti s vlastní troubou).

TIP: Jak uchovat přebytečnou drobenku

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7p4

Skořicový koláč s kokosovo - mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Kokosovo-pudinkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Jablkový koláč s kokosovo-mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 130 min

Kokosovo-mandlové bonbóny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 10 min

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake) Videorecept

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 75 min

Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný Videorecept

Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 70 min

Zobrazit více

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda 25 min

Hrnkový ovocný koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda 75 min

Guláš z jeleního masa Videorecept

Guláš z jeleního masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda 180 min

Žraločí steak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda 20 min

Houbová nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda 90 min

Krůtí na houbách ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Kynutí
Ovoce
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Snadné recepty
Ořechy
Tvaroh

Moje poznámka

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7p4

Náhodný recept

Králík po Španělsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Masula 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nevšední cordon bleu

Přidáno před 1 hodinou

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 2 hodinami

Mřížkový koláč s hruškami

Přidáno před 3 hodinami

Knedlíková rychlovka

Přidáno před 4 hodinami

Veganské špenátové omelety

Přidáno před 5 hodinami

Krémová rajčatová polévka s paprikami

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

suslajda 3. 8. 2012 05:12

děkuji všen za komentíky

Anna Kocikova 2. 8. 2012 19:11

Krásná sladká nádhera

mysulka 2. 8. 2012 09:49

vypadá moc dobře

mischelinka 2. 8. 2012 06:18

Vypadá dóóbře

nofrona 1. 8. 2012 15:07

senky 1. 8. 2012 13:30

Teda to je to, co mi dnes k tomu kafi v práci ještě chybí

krásný koláček

rebeka 1. 8. 2012 13:24

krásný koláč

někde jsem ten recept zahlídla, ale nevím už kde

suslajda přidala nové fotografie! 1. 8. 2012 13:22

Přečtěte si

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 5×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

15 receptů na báječné brownies: Na povrchu je pevné, uvnitř vláčné a plné čokolády

Jak zavařit papriky plněné zelím: Nepřeplňte je a do sklenice je skládejte špičkou dolů

Jak uchovat drobenku? Když jí připravíme více naráz, příští pečení bude o to rychlejší. Poradíme, jak ji uložit Hodnocení 89×

Jak uchovat drobenku? Když jí připravíme více naráz, příští pečení bude o to rychlejší. Poradíme, jak ji uložit

Babiččin jablečný kompot chutná jako vzpomínka na dětství. Dejte si ho čerstvě uvařený nebo zavařte do sklenic

10 tipů na grilovačku, na kterou budou hosté dlouho vzpomínat

Jak připravit kvásek z droždí? Podle názorného videa jej zvládne i začátečník Hodnocení 77×

Jak připravit kvásek z droždí? Podle názorného videa jej zvládne i začátečník

Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

Nejnovější články

Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

7 foto
Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

14 foto
Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fazolový salát s rajčaty a paprikou

magdalenka před 5 minutami

Špenátové halušky se sýrovou omáčkou

magdalenka před 15 minutami

Kmíno - vaječná praženka

magdalenka před 18 minutami

Kuřecí stehna zapečená s bylinkovou nádivkou

Tyna96 před 24 minutami

Sekaná Videorecept

LUDMILA 1 před 2 hodinami

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

stepanhubicka6 před 2 hodinami

Lasagne s lososem

diginkabell před 4 hodinami

Tématické fráze:
broskvový koláč, tvarohovo broskvový koláč, tvarohový broskvový koláč, broskovy kolac s tvarohem, tvarohový koláč, recepty s mandlovým máslem, kokosky s tvarohem recept, kokosový koláč s broskvemi, tvarohový koláč s broskvemi, kynuty kolac broskvovy, apetit - žemlovka s jablky a tvarohem recept, broskvové koláčky, broskový koláč tvaroh, koláč s broskvemi, koláč kokosový, tvarohový koláč s kokosem, buchta tvarohem a broskvemi a s kokosem, koláč s tvarohem, broskvový koláč apetit, broskový tvarohový koláč

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, droždí čerstvé, máslo, žloutek, cukr vanilkový, sůl, citronové aroma, broskve, mléko, máslo, tvaroh měkký, cukr vanilkový, cukr krupice, lupínky mandlové, kokos strouhaný, máslo, cukr krupice, mouka hrubá, lupínky mandlové, kokos strouhaný

Broskvový koláč s kokosovo-mandlovým tvarohem

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

14 foto Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Pohlreich se pustil do smaženého sýra, který roky kritizoval. „Nevolejte záchranku, že jsem se zbláznil,“ říká

14 foto
Řeznice radí: Jak si doma připravit perfektní pečená žebra jako z restaurace. Křupavou krustu udělejte až nakonec