Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 042 kJ / 2 161 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,16 g |
Tuky | 105,95 g |
Vláknina | 26,45 g |
Cholesterol | 350 mg |
Sodík | 3,21 g |
Sůl | 7,86 g |
Sacharidy | 232,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cibuli drobně nakrájíme, osmažíme na jedné třetině sádla, přidáme na kostky nakrájenou veku a vše osmažíme.
Krok 2: V mléce rozmícháme vejce, osolíme, nalijeme na vychladlou osmaženou žemli a necháme krátce odpočinout. Potom do směsi přidáme prosetou mouku, strouhanou housku a mletý pepř.
Krok 3: Očištěné houby nakrájíme na drobné plátky, osmažíme na rozpuštěné slanině nakrájené na kostičky, necháme prochladnout a přidáme do těsta, ze kterého tvoříme menší kulaté knedlíky.
Krok 4: Vaříme je v osolené vodě asi 10 minut. Při podávání knedlíky rozkrojíme na půlky a přeléváme rozpuštěným sádlem. Můžeme je použít jako přílohu k omáčkám, nebo jako samostatné jídlo.
Zveřejněno 20. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vw8
Moje poznámka
Houbové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vw8
Nejnovější recepty
Vaječný bagel
Přidáno před 3 hodinami
Jednoduché a rychlé rizoto s ředkvičkami
Přidáno před 5 hodinami
Tartaletky s rebarborovým pudinkem
Přidáno před 5 hodinami
Chuťovky s uzenou vepřovou panenkou
Přidáno před 5 hodinami
Brynzáky s opečenou šunkou a cibulkou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové placičky se špenátem a vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí stehno s cibulí
Radka61 před 3 hodinami
Milionová polévka našich babiček
ZuzkaBob před 3 hodinami
Lehký tvarohový koláč
Veronika98 před 4 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
Sahula před 4 hodinami
Zeleninový krém s restovanými žampiony
Jelen97 před 4 hodinami
Smažená treska
TondaJ před 4 hodinami
Cuketový krém s bílkovými nudlemi
Jelen97 před 5 hodinami
Dršťková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Cuketová pizza
ovocny.caj před 5 hodinami
Jogurtové muffiny
Hansenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
knedlíky s houbami,
žampionové knedlíky,
houbový dip,
houbový dip,
houbovi kuba,
příloha k houbové omáčce,
houbové knedlíčky,
polévka se sušenými houbami,
knedlíky s houbama,
knedlík s houbami,
houbovéknedlíky,
houbovy ku,
knedlik s houbama,
knedlíky s vejci a houbami,
houbový knedlíčky,
houbové knedlíky s kuřecím masem,
zampionovy knedlik,
houbové knedlíčky do polévky,
masové knedlíčky do polévky recept,
knedlíčky houbové
Suroviny:
houby čerstvé,
sádlo,
cibule,
slanina,
strouhanka,
mouka hrubá,
veka,
mléko,
vejce,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)