Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 042 kJ / 2 161 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,16 g |
Tuky | 105,95 g |
Vláknina | 26,45 g |
Cholesterol | 350 mg |
Sodík | 3,21 g |
Sůl | 7,86 g |
Sacharidy | 232,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cibuli drobně nakrájíme, osmažíme na jedné třetině sádla, přidáme na kostky nakrájenou veku a vše osmažíme.
Krok 2: V mléce rozmícháme vejce, osolíme, nalijeme na vychladlou osmaženou žemli a necháme krátce odpočinout. Potom do směsi přidáme prosetou mouku, strouhanou housku a mletý pepř.
Krok 3: Očištěné houby nakrájíme na drobné plátky, osmažíme na rozpuštěné slanině nakrájené na kostičky, necháme prochladnout a přidáme do těsta, ze kterého tvoříme menší kulaté knedlíky.
Krok 4: Vaříme je v osolené vodě asi 10 minut. Při podávání knedlíky rozkrojíme na půlky a přeléváme rozpuštěným sádlem. Můžeme je použít jako přílohu k omáčkám, nebo jako samostatné jídlo.
Zveřejněno 20. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vw8
Moje poznámka
Houbové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vw8
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 6 hodinami
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 8 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 22 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 3 minutami
Tvarohová bublanina
tamarit před 26 minutami
Salát Coleslaw
LA.63 před 45 minutami
Okurková marmeláda se zázvorem
Slavista62 před 1 hodinou
Meruňkový koláč s drobenkou
MagdalenaPistkova1292012 před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
cherst před 3 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 4 hodinami
Žampionový guláš s cuketou
Slavista62 před 6 hodinami
Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem
Velkymlsoun před 7 hodinami
Kuřecí špízy
Renata1988 před 13 hodinami
Tématické fráze:
knedlíky s houbami,
žampionové knedlíky,
houbový dip,
houbový dip,
houbovi kuba,
příloha k houbové omáčce,
houbové knedlíčky,
polévka se sušenými houbami,
knedlíky s houbama,
knedlík s houbami,
houbovéknedlíky,
houbovy ku,
knedlik s houbama,
knedlíky s vejci a houbami,
houbový knedlíčky,
houbové knedlíky s kuřecím masem,
zampionovy knedlik,
houbové knedlíčky do polévky,
masové knedlíčky do polévky recept,
knedlíčky houbové
Suroviny:
houby čerstvé,
sádlo,
cibule,
slanina,
strouhanka,
mouka hrubá,
veka,
mléko,
vejce,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)