Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbové knedlíky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

2 názory

20. 2. 2008 00:46

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 042 kJ / 2 161 kcal
Bílkoviny	57,16 g
Tuky	105,95 g
Vláknina	26,45 g
Cholesterol	350 mg
Sodík	3,21 g
Sůl	7,86 g
Sacharidy	232,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupanou cibuli drobně nakrájíme, osmažíme na jedné třetině sádla, přidáme na kostky nakrájenou veku a vše osmažíme.
V mléce rozmícháme vejce, osolíme, nalijeme na vychladlou osmaženou žemli a necháme krátce odpočinout. Potom do směsi přidáme prosetou mouku, strouhanou housku a mletý pepř.
Očištěné houby nakrájíme na drobné plátky, osmažíme na rozpuštěné slanině nakrájené na kostičky, necháme prochladnout a přidáme do těsta, ze kterého tvoříme menší kulaté knedlíky.
Vaříme je v osolené vodě asi 10 minut. Při podávání knedlíky rozkrojíme na půlky a přeléváme rozpuštěným sádlem. Můžeme je použít jako přílohu k omáčkám, nebo jako samostatné jídlo.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Houbové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaruna18 35 min

Houbové knedlíky se sýrem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Hovězí polévka s houbovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sidera

Načíst další

Přečtěte si

Den dětí: Připravte capartům nepečené pohoštění. Výborné jsou banánové nanuky nebo čokoládové střepy

Grilování levou zadní: Vychutnejte si skvělý chřest, třeba s česnekem a parmazánem

Jídelní rozmary Liz Taylorové: Hollywodská herečka milovala míchaná vajíčka i tohle chilli. Recept je snadný

Komentáře

JanaDorazinova

13. 1. 2010 23:27

spagetka

7. 7. 2009 15:43

jsou moc dobré a syté. Příště bych možná přidala petrželku. Jo nedávala jsem mouku, zahustilo se to perfektně. V menším půjdou i jako vložka do polévky