Name: Makový beránek
Total time: 1 h
Ingredients: 20 dkg cukru moučka; 20 dkg polohrubé mouky; 20 dkg mletého máku; 1-2 vejce; 1/4 mléka; 1 prášek do pečiva; malé štamprle oleje (nemusí být); rumové aroma nebo rum; na ozdobu mašlička; lentilky

Kuchařka: Zdenka +++

Doba přípravy: 1.hodina Moučníky , Bábovky, Ostatní 2 názory

Suroviny

20 dkg cukru moučka
20 dkg polohrubé mouky
20 dkg mletého máku
1-2 vejce
1/4 mléka
1 prášek do pečiva
malé štamprle oleje (nemusí být)
rumové aroma nebo rum
na ozdobu mašlička
lentilky

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Všechny přísady smícháme dohromady, těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané beránkové formy. Formu jsem naplnila až po uši, jen jsem tam nechala mezerku na přiklopení druhé půlky formy. Vymašťuji a vysypávám obě půlky forem.
Pečeme na 180°C asi 25 minut, potom ztlumíme na 150°C a pečeme ještě asi 35 minut. Já po upečeni sundám opatrně vrchní půlku formy a špejlí zkusím ve všech místech, zda je upečený. Pokud ne, tak ho přiklopím a dám ještě na chvilku do trouby.
Po upečení beránka necháme ještě chvilku ve formě, aby se nepotrhal. Zdobime podle fantazie. Velikost formy: 30 x 19,5 x 13 cm.

Kuchařka: Zdenka +++

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept