Podkrkonošský hubník
Staročeský podkrkonošský hubník je jednoduchý, levný, bezmasý pokrm, který dobře zasytí. Můžeme si ho vychutnat teplý i zastudena. Výraznou chuť mu dodávají čerstvé hříbky a česnek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 657 kJ / 1 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,01 g |
| Tuky | 55,46 g |
| Vláknina | 31,66 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 76,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo a olej a necháme zesklovatět oloupanou a nakrájenou cibuli. Přidáme houby, osolíme je, opepříme a podusíme doměkka.
Krok 3: Do mísy vložíme nakrájené žemle, pokropíme je větší částí mléka a necháme nasáknout. Pak přidáme houby, nasekanou pažitku, utřený česnek, vejce rozšlehaná se zbytkem mléka a hrubou mouku. Promícháme.
Krok 4: Pekáček vytřený máslem naplníme směsí, dáme do předehřáté trouby a upečeme.
Zveřejněno 23. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podkrkonošský hubník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpn3Z
Moje poznámka
Podkrkonošský hubník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpn3Z
Nejnovější recepty
Směs na toastech
Přidáno před 2 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 2 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá nadýchaná roláda
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová krémová polévka
MaKor před 48 minutami
Brokolicová polévka
roumns před 59 minutami
Tvarohová bábovka
KamiMar před 1 hodinou
Hovězí plátky na houbách
SarkaT před 1 hodinou
Kváskový podmáslový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Nudlové těsto z domácí pekárny
magdalenka před 2 hodinami
Marinovaná krkovice pečená pomalu
tomas.sedlacek333 před 2 hodinami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
Blazekmis před 2 hodinami
Škvarky v domácí pekárně
magdalenka před 2 hodinami
Žampionový salát s majonézou
magdalenka před 2 hodinami
Suroviny:
houby,
máslo,
olej,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
žemle,
mléko,
mouka hrubá,
vejce,
pažitka,
česnek,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.