Podkrkonošský hubník
Staročeský podkrkonošský hubník je jednoduchý, levný, bezmasý pokrm, který dobře zasytí. Můžeme si ho vychutnat teplý i zastudena. Výraznou chuť mu dodávají čerstvé hříbky a česnek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 657 kJ / 1 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,01 g |
| Tuky | 55,46 g |
| Vláknina | 31,66 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 76,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo a olej a necháme zesklovatět oloupanou a nakrájenou cibuli. Přidáme houby, osolíme je, opepříme a podusíme doměkka.
Krok 3: Do mísy vložíme nakrájené žemle, pokropíme je větší částí mléka a necháme nasáknout. Pak přidáme houby, nasekanou pažitku, utřený česnek, vejce rozšlehaná se zbytkem mléka a hrubou mouku. Promícháme.
Krok 4: Pekáček vytřený máslem naplníme směsí, dáme do předehřáté trouby a upečeme.
Zveřejněno 23. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podkrkonošský hubník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpn3Z
Moje poznámka
Podkrkonošský hubník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpn3Z
Nejnovější recepty
Fajitas s paprikami a kuřecím masem
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z restované mrkve
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 16 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
olivier22 před 15 minutami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 1 hodinou
Trhané maso - vepřové
BinaSa před 2 hodinami
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 15 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 16 hodinami
Křehké řezy
stanik před 17 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 18 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 18 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 19 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 20 hodinami
Suroviny:
houby,
máslo,
olej,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
žemle,
mléko,
mouka hrubá,
vejce,
pažitka,
česnek,
máslo
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.