Řezy Eskymo
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky z plechu mají mnoho výhod. Dobře se skladují, velikost porcí se krájí dle potřeby a většinou jich je větší množství. Tento moučník připomínající kokosovou…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Griliášové trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenPojem "griliáš" pochází z Francie. Je to směs pražených ořechů a zkaramelizovaného cukru. Trubičky z něj patří mezi pracnější, ale rychle je nacvičíte. Ještě horké je…
Banánová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte způsob, jak zužitkovat zbylé banány? Vyzkoušejte lahodnou banánovou buchtu. V těstě vynikne nejen šťavnatá chuť zralých banánů, které přidávají moučníku vláčnost…
Třešňový tvarohový dortík se želé košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný třešňový tvarohový dortík se želé košíčky je skvělým dezertem pro každou příležitost. Jemná chuť tvarohu dokonale ladí s kyselkavými třešněmi, zatímco želé…
Medová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenHrníčkovou bábovku zvládne opravdu každý, jednotlivé suroviny totiž odměříte jedním hrníčkem. Tuto dvoubarevnou mramorovanou bábovku navíc krásně zvláční a dochutí med.…
Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka už po celá desetiletí patří mezi nejoblíbenější moučníky českých kuchyní. Tato bábovka je příjemně vláčná díky zakysané smetaně a strouhanému jablku, zajímavě…
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
Recept ještě nebyl hodnocenTento jablečný, na přípravu nenáročný koláč, se také nazývá americký. Právě pro jeho jednoduchost je velmi oblíbený. Těsto můžete ještě dále vylepšovat třeba rozinkami,…
Sladký dort ze špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenEfektní mechový dort ze špenátu zaujme nejen barvou, ale i jemnou chutí. Nadýchaný korpus upečeme, prokrojíme a naplníme lehkým mascarpone krémem, doplníme marmeládou a…
Rebarborová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenRebarborovou bábovku připravíme z těsta z másla, vajec a mouky, do kterého vmícháme na kostičky nakrájenou rebarboru. Po upečení ji posypeme skořicovým cukrem a získáme…
Knedlíky - blbouny s klevelou
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky neboli blbouny připravujeme nejčastěji v létě, kdy dozrává čerstvé ovoce. Naplnit je můžeme meruňkami, jahodami, ostružinami nebo borůvkami. Skvěle chutnají…
Vynikající tvarohová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTak tahle bábovka není žádná dusivka. Nadlehčuje ji prášek do pečiva a ještě ušlehaný sníh z bílků. Pokud budete chtít být kreativní, část těsta obarvěte kakaem a…
Ovocná buchta s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a pořádně rozmícháme na jemné těsto.Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a vkládáme libovolné ovoce. Já použila meruňky. Nakonec…
Bleskový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a cukr šleháme do pěny šlehačem. Potom přišleháme celá vejce, mouku s práškem do pečiva a nakonec mléko. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy nebo pekáčku.…
Medové řezy s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, máslo, med, mléko a sodu vaříme 3 minuty ve vodní lázni. Dáme do mísy společně s moukou, vejcem a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 4 díly. Každý díl vyválíme…
Panenka, lišková omáčka a domácí krokety s cibulkou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejšťavnatějším kouskem vepřového masa je bez debat panenka. Perfektně se hodí pro slavnostnější příležitosti. Připravte ji v kombinaci s omáčkou z lišek a…
Tvarohové knedlíky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocen1. Měkký tvaroh dobře rozmícháme s vejci a rozpuštěným máslem. Potom přidáme hrubou mouku, krupici a špetku soli. Suroviny spolu důkladně propracujeme na hladké těsto. …
Koláč s tvarohem a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný koláč z kynutého těsta s tvarohovou náplní, šťavnatým rybízem a voňavým mákem je dokonalým letním moučníkem. Kombinace sladkého a kyselého potěší každého…
Bublanina máslová s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenLehká a rychlá bublanina patří k létu. Stačí miska čerstvě natrhaných malin, chvilka přípravy a počkat u trouby na výsledek. Jen nesmíte zaváhat a honem si ukrojit. …
Blbouny z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenJakmile začne dozrávat ovoce na zahrádce, je sezona ovocných knedlíků započata. Různě v krajích má své názvy a jedním z nich je také typické označení blboun. Tak…
Bábovka s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenTak akorát sladká, vláčná a chuťově perfektně vyvážená. Navíc je její příprava opravdu snadná. Řeč je o bábovce s povidly a zakysanou smetanou. Klasické lité těsto…
Borůvkový koláč ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenAť už na snídani, k odpolední kávě nebo třeba s sebou na výlet, tento koláč je dokonalý. Vláčnost těsta zajistí zakysaná smetana. Chuť můžete doladit ovocem které máte…
Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé moučníky se dají připravit i bez vajec. Třeba jako tyto řezy s lehkou tvarohovo-jablečnou náplní. Výsledek je opravdu výtečný a zaručeně sklidí úspěch u vašich…
Prošívaná deka
Recept ještě nebyl hodnocenProšívaná deka je trefné pojmenování výborného moučníku. Mřížka pudingovo-tvarohové náplně mezi bochánky nadýchaného těsta opravdu připomíná prošívání. Chuť je natolik…
Ořechový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové těsto s chutí po silné kávě, nahoře pak sladká a křupavá čokoláda. A mezitím jemný máslový krém dochucený rumem. Přesně to je ten chuťově vyladěný moučník,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
