Uzená polévka s pórkem a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme rozehřát sádlo a na něm orestujeme na kolečka nakrájené obě nožky párku a pórek, přidáme mouku (trošku zahustit můžeme místo mouky pohankovou lámankou nebo…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovocná buchta s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV létě přichází čas všemi oblíbených moučníků s čerstvým ovocem. Maková buchta s rybízem, posypaná žmolenkou na povrchu, zpříjemní letní pohodu. Do buchty můžete použít…
Ovocná buchta s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV létě přichází čas všemi oblíbených moučníků s čerstvým ovocem. Maková buchta s rybízem, posypaná žmolenkou na povrchu, zpříjemní letní pohodu. Do buchty můžete použít…
Holandský řízek pečený s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické šťavnaté holandské řízky z mletého masa a sýra připravíme ve zdravější variantě bez smažení. Společně s nimi upečeme v jednom pekáčku i brambory a zeleninu,…
Teplá směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenV létě se rádi setkáváme s rodinou i přáteli a rádi pro ně připravujeme pohoštění. Grilovací sezóna je v plném proudu, vyzkoušejte tedy něco jiného a připravte topinky s…
Ovocná buchta s kefírem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa začátku přípravy si dáme předehřát troubu na 200 °C a nachystáme si potřebné - šlehač, hluboký plech na pečení, dvě nádoby (jednu na šlehání, druhou menší na drobenku…
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva. Poté je dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme dvě hodiny.Mezitím připravíme…
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva. Poté je dáme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme dvě hodiny.Mezitím připravíme…
Nadýchaný kynutý knedlík z mikrovlné trouby
Recept ještě nebyl hodnocen4 hrnky vymažeme tukem, vložíme do nich pruh pečícího papíru. Mléko ohřejeme, aby bylo vlahé.Kvasnice rozetřeme s cukrem na kašičku. Přidáme 50 ml mléka, 1 lžíci mouky,…
Sladké bochánky z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto, nejlépe to půjde v domácí pekárně. Jako první dáme vlažné mléko, rozpuštěné vlahé máslo nebo jiný tuk vhodný na pečení a vejce.Obě…
Kávové košíčky se sněhovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem do pěny a postupně za stálého šlehání přidáváme ostatní suroviny.Hotové těsto vlijeme do silikonových košíčků a vložíme do předem vyhřáté…
Beránek od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenBeránek jako symbol Velikonoc by na svátečním stole neměl chybět. Tento je z klasického máslového těsta, ovoněný kapkou rumu a vanilkou. Po upečení ho stačí jen…
Jednohubky z kynutého těsta s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšichni známe klasické jednohubky z pečiva, ale co takhle je připravit z kynutého těsta? Po upečení je rozkrojíme, naplníme vajíčkovou pomazánkou a ozdobíme. Na stole se…
Jarní piškotový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDort je zpravidla součástí hostiny při slavnostní příležitosti. Jemný a nadýchaný piškotový korpus je v tomto případě natřikrát prokrojen a promazán hladkým máslovým…
Jablečné smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nakrájíme na plátky, zalijeme mlékem, aby byly ponořeny, zasypeme moukou a cukrem. Přidáme prášek do pečiva, vejce, citronovou šťávu, kůru a sůl.Vše promícháme a…
Placky z červené řepy a kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu (surovú) nastrúhame najemno.Pridáme jemne vyžmýkanú (nie úplne) a pokrájanú kapustu, najemno narezanú cibuľu, vajcia a premiešame.Pridáme múku, majoránku, korenie…
Kakaové dortíčky s krémem a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme najemno, zalijeme rozpuštěným máslem, dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout. Pak přilijeme smetany ke šlehání a vše dobře ušleháme na hladký…
Jablečný koláček
Recept ještě nebyl hodnocenJablka očistíme, nakrájíme na čtvrtky a pak na plátky. Přidáme skořici, nakrájené ořechy, čokoládu a rozinky /měla jsem je namočené v rumu/. Promícháme.V míse vyšleháme…
Makové oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenVyužití máku do těsta vánočního pečiva je dosti neobvyklé. Je ale příjemné poznávat nové chutě a milovníci máku zajásají. Chuť pečiva ovlivní i jeho náplň, proto…
Tvarohový švédský koláč s hruškami a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVydařená úroda sladkých hrušek a vy přemýšlíte, jaký moučník zase připravit? Vyzkoušejte tento švédském inspirovaný koláč. Plátky hrušek jsou spojeny sladkým vanilkovým…
Lívance s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenRučním šlehačem smícháme všechny suroviny a smažíme na předehřáté pánvi.Po usmažení ozdobíme dle vlastní chuti tvarohem, marmeládou... nebo jen pocukrujeme.
Kokosové vytlačované cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin propracujeme těsto.Těsto necháme 2 hodiny odpočinout.Pak protlačujeme přes tvořítko na strojku a klademe na plech. Pečeme na 170 st. asi 5-7 minut…
Smetanová buchta s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse ušleháme žloutky s cukrem a po trochách přisypáváme prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem, nahrubo nastrouhanou čokoládu, tvaroh, olej a smetanu.Vše…
Nadýchaný chlebíček s citronem a kardamomem
Recept ještě nebyl hodnocenVe šlehači ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku, sůl, kypřící prášek, citron, kůru, kardamom a nakonec vmícháme sníh z bílků.Do poloviny těsta vmícháme kakao…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
