Odpalované knedlíčky - zavářka
Suroviny
- 100 ml vody
- 1 PL oleje
- špetka soli
- 60 g polohrubá mouka
- 1 žloutek
Postup přípravy receptu
Osolenú vodu s olejom uvedieme do varu.
Naraz vsypeme múku, stlmíme teplo a miešame, odpaľujeme hmotu. Stále miešame, získame hladkú hmotu, ktorá sa nelepí na steny nádoby.
Vypneme zdroj tepla, ale ďalej miešame. Ešte do teplého vmiešame žĺtko a rozmiešame.
Z polovychladnutej hmoty formujeme guličky - knedličky. Ja som ich mala 18 kusov.
Varíme ich v polievke - cca 7-8 minút. Jeden ochutnáme, či sú uvarené.
Poznámka od kuchařky
Tieto knedličky kedysi varievala moja mamka, mali sme ich radi v paradajkovej alebo aj zemiakovej polievke s klobásou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Odpalované knedlíčky - zavářka
-
To mi tady uteklo, ukládám si
-
Vďaka...
-
super vyzkouším,zase bude něco nového
-
Uloženo, vyzkouším
, vypadají moc chutně
.
-
Dana61:zázrak to, samozrejme, nie je - ale je to niečo "iné"...
-
no ty jsou krásné
budu muset vyzkoušet
-
Super
-
Som rada, že vás recept zaujal. Pokúsila som sa upratať svoje výstrižky a recepty atď.(neúspešne), ale som objavila na papieri načmáraný postup na prípravu knedličiek - pred rokmi som od mamky odpísala.
-
Dělám také,ale s použitím mléka a krupice
tyto též vyzkouším
-
Super!
-
Paráda!!! To těsto se bude hodit i na jiné dobroty, ne??
-
Díky za připomenutí mamka je dělala vždy do slepičí polévky.Byly moc dobré.Bodík je poslán.
-
Ale to je moc zajímavá zavářka
-
54janina54:nepochybne skvelé sú tvoje bochánky...
mrkni aj na moje https://www.toprecepty.cz/recept/24808-odpalovane-... -
Magdalenka: já dávám máslo, malou lžičkou vykrajuji bochánky a smažím na oleji, pak dám na talíř a zaleji polévkou
