Kropenaté hvězdičky se špaldovou moukou a chia semínky
Suroviny
- 300 ml vlažné vody
- 2 lžičky soli
- 100 ml oleje nebo rozpuštěného sádla
- 300 g polohrubé mouky
- 300 g špaldové mouky ( mají nyní v Lidlu, dokonce více druhů, odlišených barvou obalu, tato je doporučována na chlebová těsta )
- 20 g droždí
- špetka cukru
- 3 PL chia semínek
- 3 PL jemných ovesných vloček
- vejce na potření
Postup přípravy receptu
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a necháme vymíchat a vykynout nelepivé těsto.
Vykynuté těsto na pracovní desce rozdělíme na 8-10 dílků, vytvarujeme bochánky, dáme na plech s pečícím papírem a pod utěrkou ještě necháme chvíli nakynout.
Poté vytvoříme "vzor" hvězdičky (nemám speciální raznici, vzor dělám cukrářskou kartou), potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na 175 °C asi 25 minut (peču na horkovzduch).
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kropenaté hvězdičky se špaldovou moukou a chia semínky
-
Omlouvam se, že to je 2 krát.. S tabletem se ještě moc nekamaradime
-
Jsou nádherné, kuknu se do toho Lidlu
Super jsou tam ta chia semínka
-
Jsou nádherné, kuknu se do toho Lidlu
-
Nádherné
-
Páčia sa mi tvoje žemiličky
, v poslednej dobe experimentálne vyrábam všelijaké druhy pečiva, chia ma nenapadli. Ako raznicu používam také čudo na odstránenie jadrinca a rozdelenie jablka - mám z IKEA, ale určite aj inde dostať.
