Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 311 kJ / 1 987 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,88 g |
Tuky | 49,66 g |
Vláknina | 29,28 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 633 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 307,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka očistíme, nastrouháme a smícháme podle chuti s vanilkovým cukrem, skořicí, já přidala i zbyteček mletých ořechů. Rozprostřeme na plech na pečící papír.
Krok 2: Připravíme piškotové těsto. Žloutky oddělíme od bílků a pečlivě ušleháme s cukrem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s moukou a opatrně vmícháme i sníh.
Krok 3: Těstem přelijeme připravená jablka a dáme péct. Pekla jsem zhruba 20 minut při 180°C, podle oka a zkušeností s vlastní troubou poznáte zda je piškot hotov. Překlopíme na vlhkou utěrku.
Krok 4: Smícháme si tvaroh s Mascarpone a vanilkovým cukrem a půlku směsi napatláme na alespoň trochu vychladlá jablka. Podle chuti přidáme rozinky. A opatrně pomocí utěrky umotáme roládu.
Krok 5: Zbytek směsi tvarohu napatláme na povrch rolády. Můžeme nechat jen tak nebo posypat mletými ořechy, strouhanou čokoládou či kokosem. Dáme vychladit.
Zveřejněno 20. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečná roláda II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNm1
Moje poznámka
Jablečná roláda II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNm1
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 16 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 7 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 8 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 9 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 10 hodinami
Maková náplň
mismi před 10 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 12 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 12 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
jablečná piškotová roláda,
jablecna rolada,
jablečná roláda s tvarohem,
roláda s jablky a s tvarohem,
jablečná rolada top recepty,
piškolová roláda s jablky,
piskotova jablecna rolada,
rychlá jablečná roláda,
roláda s tvarohem a jablky,
rolada s tvarohem a jablek,
jablkotvarohová roláda,
jablecna rolada z piskotoveho testa,
jablecne care,
jablka, tvaroh, mascarpone
Suroviny:
jablko,
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
mascarpone,
tvaroh,
rozinky,
rum,
cukr vanilkový,
skořice mletá
Komentáře (1)