Zapečený květák v parmezánovém bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka. Mezitím připravíme bešamel. Rozpustíme máslo, zaprášíme ho moukou a zalijeme mlékem. Provaříme asi 5 minut, pokud je…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka. Mezitím připravíme bešamel. Rozpustíme máslo, zaprášíme ho moukou a zalijeme mlékem. Provaříme asi 5 minut, pokud je…
Ve vyšší nádobě rozmixujeme špenát se žloutky, olejem a česnekem. Směs osolíme, opepříme, přidáme mouku a vše promícháme. Z bílků vyšleháme sníh, který do těsta opatrně…
Žloutky s pískovým cukrem vymícháme do pěny a za stálého míchání přidáváme po lžících teplou vodu, mouku smíchanou se solí a kypřícím práškem, mák a tuhý sníh ze všech…
V kastrole přiveďte k varu vodu se sádlem, až bude vařit, přisypte mouku a stále míchejte Vznikne hutná kaše, tu je třeba pomalu zahřívat a stále míchat tak dlouho, až…
Zo všetkých surovín vymiešame cesto a necháme 20 min kysnúť.Na náplň nastrúhame najemno zemiaky, pridáme ostatné ingrediencie a dobre premiešame.Vykysnuté cesto…
Z droždí, mléka a cukru uděláme kvásek, který smícháme se zbytkem surovin v hladké, vláčné a nelepivé těsto. Těsto necháme vykynout.Uvaříme hustý puding a uděláme…
Do misky rozdrobte droždí, přidejte špetku cukru, 1 lžíci mouky a zalijte vlažnou smetanou. Rozmíchejte a nechte zpěnit, vzejít kvásek.Do vychladlé dužiny ze dýně…
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Mimo do mísy dáme žloutky, olej a cukr a vyšleháme pěnu, do které postupně v mícháme prosátou mouku spolu s mlékem. Nakonec jemně vmícháme…
Mandarinky scedíme a necháme v sítku důkladně okapat. Šťávu odložíme stranou.Změklé máslo s cukrem, špetkou soli a vanilkou našleháme do pěny, pak po jednom přišleháme…
V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej. Dále do této hmoty zašleháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby…
Na těsto utřeme Heru s cukrem, vejci a rumem. Přidáme ořechy a mouku. Vypracujeme těsto, které necháme ztuhnout v chladničce asi hodinu. Rozválíme na 3 mm tloušťku a…
Mouku smícháme s jedlou sodou nebo práškem do pečiva a špetkou soli. Přilijeme jogurt, vmícháme vejce a polovinu koření. Vymícháme hladké těsto.Formu vymažeme tukem nebo…
Smícháme sypké suroviny, přidáme tekuté a krátce prošleháme - ne moc, aby nám z těsta neutekly bublinky.Do hotového těsta zamícháme nastrouhanou čokoládu Margot.Směs…
Smícháme obě mouky, přidáme sušené droždí, cukr, sůl, pepř, jemně nasekané bylinky, olej a vlažnou vodu. Z přísad vypracujeme vláčné těsto, které necháme kynout na…
Nadýchaný, dozlatova upečený mazanec s vůní rumu je plný rozinek a mandlí a při pečení krásně provoní celý dům. Z jedné dávky těsta upečete rovnou dva krásné bochánky,…
Uvaříme pudink dle návoduUtřeme žloutky s cukrem a vodou, postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva. Nakonec zapracujeme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a …
Všechny přísady smícháme dohromady (na pořadí nezáleží).Vymažeme plech sádlem a vysypeme hrubou moukou. Ovoce nakrájíme na kostičky.Část těsta vylijeme do formy a…
Nadýchaná bublanina s čerstvými třešněmi patří mezi nejoblíbenější letní moučníky. Díky jednoduchému těstu a šťavnatému ovoci je skvělou volbou ke kávě, na svačinu i pro…
Cukr utřeme se změklým máslem a postupně zašleháváme žloutky. Bílky oddělíme a ušleháme na hustý sníh. Do něj zašleháme vanilkový cukr.Do žloutkové směsi vyšlehané do…
Kynuté drobenkové koláče patří mezi klasické domácí pečivo, které nikdy nezklame. Nadýchané těsto se tvaruje do kulatých koláčů, plní ovocem nebo jinou oblíbenou náplní…
Kynuté drobenkové koláče patří mezi klasické domácí pečivo, které nikdy nezklame. Nadýchané těsto se tvaruje do kulatých koláčů, plní ovocem nebo jinou oblíbenou náplní…
Jogurtové raženky potěší krásně nadýchaným a vláčným těstem, kterému jogurt dodává jemnou chuť i lehkost. Mají jednoduchou přípravu, takže je zvládne i začátečník. Díky…
Jogurtový koláč s ovocem a křupavým sypáním je ideální volbou, když potřebujete upéct něco dobrého a rychlého. Stačí pár základních surovin, ovoce a během chvilky máte…
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přišleháme máslo, pak přimícháme rum, coca-colu a vmícháme mouku smíchanou s kakaem a kypřícím práškem. Nakonec do těsta přimícháme…