Pomerančové řezy se šlehačkou

bystrouska Kuchařka: bystrouska

12 porcí Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 9 názorů

Suroviny

Těsto:
4 vejce (zvlášť žloutky a bílky)
4 PL cukru
2 PL oleje
1 KL prášku do pečiva
14-16 PL polohrubé mouky
0,5 sladkého pomeranče (středně velký)
Náplň:
1,5 sladkého pomeranče(středně velký)
1 smetana ke šlehání
2 PL cukru (popřípadě více podle sladkosti pomeranče)
1 želatinový ztužovač za studena (Dr.Oetker)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškam do pečiva, olej a drobně nasekaný pomeranč i se šťávou.

  2. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.

  3. Plech vyložíme pečícím papírem, na něj vylijeme těsto a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 12-15 minut.

  4. Mezi tím si uděláme náplň. Ušleháme šlehačku s cukrem, v misce si rozděláme ztužovač podle návodu a vmícháme ušlehanou šlehačku.

  5. Nakonec vmícháme na kostičky nakrájený pomeranč. Ochutnáme případně dosladíme.

  6. Vychladlé upečené těsto překrojíme na půlku.

  7. Na jednu polovinu natřeme náplň, přikryjeme druhou polovinou, jemně přitlačíme a dáme ztuhnout do lednice, nejlépe přes noc.

  8. Před podáváním lehce posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka

Recept mi přišel e-mailem z www.minibazar.cz. Jméno autorky není uvedeno.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 28 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pomerančové řezy se šlehačkou

Tématické fráze: minibazar vaření a pečení pomerančové řezy řezy se šlehačkou pomerančové řezy na plech pomerančový řez šlehačkové řezy mini bazar recepty dobré řezy na plech se šlehačkou rezy ze slehacky videorecepty e kuchařka božské řezy recepty šlehačkové recepty minibazar.cz/recept řezy s pomerančem kávové řezy se šlehačkou řezy se šlehačkou oetker sladké rcepty na pomeranče rezy se slehackovym krémem slehackove pomerancove rezy pomerančové šlehačkové řezy minibazar koka řezy