Slané a sladké srdce

misza Kuchařka: misza

Doba přípravy: 5 hodin Dorty 8 názorů

Suroviny

-Korpus na slaný dort:
320 ml mléka
500 g polohrubé mouky
30 g solamylu
40 g Hery
1 lžička soli
1 lžička cukru
20 g čerstvých kvasnic
-Pomazánky:
ingredience v postupu
-Na dozdobení:
zelenina dle fantazie
salámy (šunka, anglická slanina, Poličan, Vysočina, debrecínka)
vejce uvařená na tvrdo
ředkvičky
uzený strouhaný sýr na ozdobení bočních stran dortu
-Sladké srdce:
(Korpus i krém jsem použila z receptu ořechový dort s pudinkovým krémem. Odkaz je v poznámce).
Jen do krému jsem použila:
pistáciový pudink
maliny
ananas
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pomazánka č.1:
    2 smetanové Lučiny bez příchutě, 1 lžíce plnotučné hořčice, hrst nadrobno nakrájené jarní cibulky, 2 lžíce másla. Vše ušleháme do hladka, přimícháme jarní cibulku, dosolíme a opepříme.

  2. Pomazánka č.2:
    1 šunkové pomazánkové máslo, 1 pomazánkové máslo bez příchutě, 2 lžíce másla, 2 kostky šunkového smetanového sýru. Vše našleháme a dochutíme pepřem a solí.

  3. Postup:
    Ze surovin na korpus vypracujeme těsto a necháme nakynout. Pak vložíme do srdcové formy, znovu necháme nakynout a upečeme. Pekla jsem na 180°Czhruba 35-40 minut. Necháme vychladit.

  4. Dort otočíme a prořízneme na dvakrát. Spodní část jsem mazala pomazánkou č.1, na to jsem dala pokrájené ředkvičky a anglickou slaninu, druhé patro jsem pomazala pomazánkou č. 2, položila vařená vejce a debrecínku. Celý dort jsem obmazala zbylou pomazánkou, boky dortu ozdobila strouhaným sýrem a povrch dortu ozdobila podle své fantazie.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 216 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Slané a sladké srdce

  • spagetka spagetka

    Tohle vypadá moc dobře :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    Ty jsou ale skvělý:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • sirotek sirotek

    Obě vpadají úžasně a určitě i tak chutnají:-p:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Obě jsou super;-)

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    Slané dorty z chleba mi moc nechutnají, ale upéci korpus z chlebíčkového těsta mi připadá jako skvělý nápad! :yes: Formu na srdce mám, tak možná zkusím.

    Odpovědět

  • Inka1 Inka1

    :-D Oba dortíky jsou nádherný , já bych si vybrala ten slaný :yes::yes:

    Odpovědět

  • Elinka Elinka(neregistrovaná)

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Na sladké nejsem, ale ten slaný je skvělý, líbí se mi i jak je napsaný postup:yes:, krásně podle něj dort zvládnu. Ukládám a posílám prvního bodíka:-p:yes::-D

    Odpovědět

Tématické fráze: slany dort srdce slane srdce slané dorty srdce slaný dort srdce postup recept na slaný dort srdce dort slané srdce slané a sladké dorty recepty slane dorty srdce slané srdce dort slaný dort srdce fotogalerie postup na slaný dort srdce slaný dort srdce recept top dorty sladke slané srdce postup jak udelat slany dort srdce dort srdce slaný slano sladký dort sladké i slané recepty slane testo na dortový korpus slany srdce dort

Zapomněl/a jsem heslo