Maďarský medový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMed mírně povaříme a přimícháme mouku. Necháme vychladnout. V rumu rozpustíme prášek do pečiva, přidáme oříšky, vejce, hřebíček a skořici a umícháme medovou hmotu. …
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nenápadný Hermelín s karamelizovanou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Mouku promícháme se solí, přidáme mléko, nasekanou studenou Heru/máslo, zakysanou smetanu a promísíme v hladké těsto. Rozdělíme na dva díly, zabalíme do folie a…
Mufiny s Jupíkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, rozmícháme v ní prášek do pečiva, přidáme vše ostatní a lehce vařečkou zamícháme, až se vše spojí. Řídkým těstem naplníme mufinové formičky,…
Domácí špecle s pikantním rajčatovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na špecle připravíme smícháním všech surovin a necháme odpočinout. Mezitím nakrájíme zelí na drobné kostičky nebo na nudličky. Na tuku osmahneme cibuli, přidáme…
Špízová omajda
Recept ještě nebyl hodnocen1) Na sádle spěníme nakrájenou cibulku. 2) Vložíme surovin stažené ze špízů, včetně zbylého výpeku. 3) Zalijeme přiměřeným množstvím horké vody a vmícháme hořčici. 4)…
Likérový srnčí hřbet s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do husté pěny...postupně přidáváme ostatní přísady. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy srnčího hřbetu. Pečeme ve vyhřáté troubě.…
Babiččino nedělní pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme kvásek: Rozdrobíme droždí, dáme do něj lžíci cukru, zalijeme vlažným mlékem, lehce promícháme, přikryjeme a necháme na teplém místě vykynout kvásek…
Smetanový perník s kousky čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a vanilkového cukru ušleháme sníh. Mouku, cukr, žloutky, smetanu, kávovou lžičku koření společně ušleháme s 10 gramy másla a 7 lžičkami kakaa. Přídáme sníh,…
Krůtí maso s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na menší kousky a oloupanou cibuli nakrájíme na drobno. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli do sklovita, přidáme maso a restujeme tak dlouho, dokud…
Domácí fettuccine v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a část mouky dáme do mixéru, nebo můžeme vypracovat ručně v míse. Postupně začneme přidávat zbytek mouky po částech. Těsto nesmí být lepkavé, ale také se nesmí…
Domácí sypané housky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vymíchám v pekárně.Nechám vykynout (program těsto). Upleteme housky a dáme na plech s pečícím papírem a necháme je ještě nakynout. Potřeme vajíčkem, ozdobíme …
Rozinkový muffins s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme máslo s cukrem. Bílky ušleháme s vanilkovou esencí dohladka. Vmícháme zbývající ingredience, nakonec rozinky.Dáme do formiček a pečeme 20-25 minut.
Roláda s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny, bílky ušleháme. Do žloutkové pěny přidáme mouku a kypř. prášek. Lehce vmícháme bílky. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím…
Chlazený moučník s ovocným rosolem
Recept ještě nebyl hodnocenKefír, cukr a mouku s práškem do pečiva zamícháme a nalijeme na plech. Poklademe omytými jahodami a pečeme jen krátce do zlatova, neboť těsta je poměrně málo. Když je…
Jahodová Karkulka
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, vlejeme na připravený plech s vysokým okrajem a dáme péct. Po upečení necháme vychladnout a pak krájíme na pravidelné kousky.
Kynuté koláče višeň
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme nejdříve mléko, vejce, máslo, poté mouky smíchané s cukrem a solí a nakonec navrch rozdrobíme droždí. Zapneme program Příprava těsta. Po vykynutí…
Smetanový chléb z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny (tekuté,sypké,droždí).Peču na program bezlepkvý chléb (pekárna Moulinex)vychází to na zhruba 2,5 hodiny. Chleba je vynikající. I třetí…
Spiderman-pavoučí dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus si můžeme upéct den dopředu (dortu dopředu promyslet kolik čeho bude at se pak nezdržujete) vždy musí být důkladně schladlý ! pečeme asi na 180 stupňů cca 30…
Hrnkový koláč borůvkový v Jet chef troubě
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny - kromě borůvek a prášku do pečiva - smíchám do hladkého těsta. Když je těsto hladké, nasypu prášek do pečiva a rychle promíchám. Těsto vyliju do vymazaného a…
Dort - Pohádkový les
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme pevný sníh elektrickým šlehačem, přidáme cukr a zašleháme, poté přidáme žloutky a opět zašleháme. Nakonec přidáme olej a vařečkou vmícháme mouku. Těsto…
Vdolečky z kokosového mléka smažené na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenDo poloviny vlažného mléka nadrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek. Máslo necháme změknout a utřeme se zbylým cukrem.Promícháme mouku se solí,…
Jablečný tvarohový koláč s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mísy a šlehačem dobře vyšleháme. Těsto vylijeme na plech vymazaný, vysypaný s vyšším okrajem a povrch trochu urovnáme. Hustě poklademe…
Řecká líná tyropita - Tempelopita
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme troubu na 175 °C V míse si smícháme vajíčka s jogurtem a vodou. Přidáme ty 2 hrnky fety, oliv. olej a mouku, sůl a pepř. Dobře všechno promícháme, pokud je…
Buchta rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky rozklepneme vejce. Přidáme cukr, rozmícháme a přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nalijeme smetanu, rozmícháme do tekoucího těsta, pečlivě…
