Rebarborový moučník

Suroviny 10 porcí

200 g rebarbory do krému
150 g rebarbory do těsta
300 ml vody
2 vejce
200 ml krupicového cukru
125 ml slunečnicového oleje
125 ml plnotučného mléka
375 ml polohrubé mouky
1 lžíce rumu
1 kypřící prášek do pečiva
Krém:
1 jemný tvaroh
1 pudink Créme Olé kokosový
50 g šlehačky v prášku
3 vanilkové cukry
1 Smeta-fix

Postup přípravy receptu

  1. Očistíme rebarboru a 200 g nakrájené rebarbory povaříme v 300 ml vody asi 5 minut. 150 g rebarbory nakrájíme na menší kousky a jemně obalíme v polohrubé mouce.

  2. Žloutky vyšleháme s cukrem, olejem, mlékem a moukou. Poté vmícháme rum, ušlehaný sníh z bílků a prosátý kypřící prášek. Těsto rozetřeme do tukem vymazané, hrubou moukou vysypané formy (25x35 cm) a hustě posypeme nakrájenou rebarborou. Vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 25 minut.

  3. Tvaroh rozmícháme s rebarborou (i s vodou), přidáme vanilkové cukry, šlehačku v prášku, Smeta-fix a pudink. Vše vyšleháme elektrickým šlehačem asi 2 minuty. Směs rovnoměrně rozetřeme na moučník a po úplném vychladnutí nakrájíme.

Komentáře k receptu Rebarborový moučník

  • sykorka sykorka

    LETA LETOUCÍ PEČU JEDNODUCHÝ LITÝ REB.KOLÁČ.A TENTO RECEPT SE MĚ MOC LÍBÍ,URČITĚ SKUSÍM :-))hanýsekst@seznam.cz

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

    rebarbora v lednu?

    Odpovědět

Tématické fráze: moučník z rebarbory moučníky z rebarbory moučník s rebarborou moučníky s rebarborou rebarbora recepty rebarborový moučník s pudinkem rebarbora moucnik moučníky s s rebarborou recepty na moučník s rebarborou recepty z rebarbory moucnik z rebarborou recepty s rebarborou rebarbora moucniky moučník s rebarbory top recepty s rebarborou rebarborový koláč s olejem recept na moučník z rebarbory moučník s s rebarborou top recepty rebarbora moučniky z rebarborou