Řezy s vínovou náplní

Suroviny

Těsto:
6 vajec
200 g polohrubé mouky
150 g krupicového cukru
Náplň:
100 ml červeného vína
100 ml malinového sirupu
2 polévkové lžíce třešňové marmelády
100 g másla
2 balíčky vanilinového cukru
Poleva:
100 g více procentní hořké čokolády
60 g másla

Postup přípravy receptu

  1. Celá vejce vyšleháme s krupicovým cukrem. Po částech vmícháváme prosátou mouku. Hmotu vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme v troubě vyhřáté na 175°C asi 15-20 minut.

  2. Korpus po upečení necháme vychladnout, poté ho rozkrojíme na poloviny. Jednu polovinu rozdrobíme do mísy, nalijeme na ní víno se sirupem a promícháme. Změklé máslo vyšleháme s vanilinovým cukrem a marmeládou a vmícháme do hmoty.

  3. Dobře promícháme a natřeme na druhou část korpusu. Necháme ztuhnout. Máslo rozehřejeme spolu s čokoládou a polijeme povrch řezů. Necháme ztuhnout a rozkrájíme na jednotlivé řezy.

Poznámka od kuchařky

Pokud uděláte z 1 a 1/2 dávky, vyjde to i na dort - foto.

Komentáře k receptu Řezy s vínovou náplní

  • Dooga Dooga(autorka receptu)

    Bahula: Já myslím, že ne. Jako povolání by mě to nebavilo. ;-)

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Vašíku, neminul jsi se povoláním :-)):yes::-K

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autorka receptu)

    Nadja: Děkuji za koment. Až jsem se zarděl nad tou chválou :-8.
    Marmeláda opravena. Ten dort je dělaný z větší dávky, takže bych to musel celý přepsat včetně názvu. Už by to nebyly řezy. A co se týče skrápění, tak jak kdy. Pokud budou jíst i nezletilí tak nic - ono se to trochu prosákne z té vrchní části. Ale pokud je pro dospělce, tak pokropím rumíkem.:-p
    Měj se moc hezky. :-K

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Doogoušku můj milovaný, jak mi mohla tahleta nádhera uniknout, to nechápu (asi jsem byla v tu dobu venku u mého Vendy, a tím pádem bez netu). Ty jsi tak nesmírně kreativní, móóc šikovný atd. ....
    :-p:-p:-p Dortík je ještě lákavější nežli řez - měl bys ho dát jako hlavní foto.
    :-p Ten spodní korpus vínem či něčím ostřejším nezkrápíš? Já bych ho asi také pokapala, aby byl mokřejší.
    ;-) V popisu jsi vynechal marmeládu - určitě se dává do náplně.
    :yes:+19.:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    Zajímavé a lákavé:yes:

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Máš to na 1.:yes:

    Odpovědět

  • Jitka B Jitka B

    Tedy já už zase slintám :-O:-p :yes:.

    Odpovědět

  • Iva Iva(neregistrovaná)

  • nofrona nofrona

    Já do dortíků dala sekt
    ty víno, to nemůže být špatné
    ukládám k realizaci
    krásné:yes::yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Á tady někoho honila zase mlsná, viď Vašku. Máš to parádní:-p:yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Zajímavý nápad, krásný řez:-p+:yes:

    Odpovědět

  • ruzena ruzena

    krása:-K+:-)):-)):-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Irule Irule

  • isindy isindy

    :yes::yes::yes: krásné

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Řezy jsou krásné:yes::yes::yes::-p

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: řez vína řezy z vína vínová marmeláda řez mladého vína. vínová poleva čokoládové viňové řezy do kdy rez vina korpus s vínem řez mladého vína zajimavé řezy víno řez víno řez ořechovovínové řezy dobré řezy s náplní recepty řezy náplň vrchní náplň po upečení zajimavé a dobré řezy