Čokoládovo-marcipánový dort s pařížskou šlehačkou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 440 kJ / 3 212 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,79 g |
| Tuky | 184,01 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 686 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 312,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce šleháme s cukrem.
Krok 2: Postupně přidáváme vodu a olej. Pokaždé dobře prošleháme. Ručně vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
Krok 3: Rovnoměrně rozetřeme do dortové formy, jejíž dno jsme vyložili papírem na pečení.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 15-20 minut. Korpus necháme úplně vychladnout, vyjmeme z formy, odstraníme papír ze spodu a korpus vrátíme zpět do čisté, umyté formy.
Krok 5: Dáme nabobtnat želatinu do 100 ml vody a připravíme dle návodu. Necháme vychladit.
Krok 6: Čokoládu nasekáme nožem na drobné kousky. Nastrouháme marcipán, promícháme s čokoládovými hoblinkami, aby se nám nelepil.
Krok 7: Tvaroh rozmícháme s práškovým cukrem. Šlehačku vyšleháme, vmícháme do tvarohu a ručně zamícháme želatinu.
Krok 8: Nakonec vmícháme nasekanou čokoládu smíchanou s nastrouhaným marcipánem.
Krok 9: Celou směs naneseme na korpus v dortové formě.
Krok 10: Polijeme polevou nebo nastrouháme čokoládu na ozdobu a dort odložíme do lednice, aby dobře zatuhnul. Nejlépe přes noc.
Zveřejněno 24. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládovo-marcipánový dort s pařížskou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wgrr
Moje poznámka
Čokoládovo-marcipánový dort s pařížskou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wgrr
Nejnovější recepty
Štrúdl bez válení
Přidáno před 10 hodinami
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 10 hodinami
Šneky s karamelizovanými jablky
Přidáno před 11 hodinami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 14 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 14 hodinami
Skořicový šnek na plech
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 9 hodinami
Panda cookies
Norowareta před 9 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Sonurb před 9 hodinami
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 10 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 10 hodinami
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 11 hodinami
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 12 hodinami
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 14 hodinami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 14 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 14 hodinami
Tématické fráze:
dort s tyčinkami,
kakaový dort s pařížskou šlehačkou,
ozdoba parizskou slehackou,
dort s pařížskou šlehačkou recept,
čokoládový dort s pařížskou šlehačkou,
čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a marcipáme,,
čokoládový dort s marcipánem,
marcipánový dort se šlehačkou,
dort ozdobeny tycinkami,
dort s pařížskou smetanou,
dort se šlehačkou a marcipánem,
slehackovy dort s marcipanem,
dort s pařížskou šlehačkou a marcipánem,
dort s čokoládovými hoblinami,
krém s pařížskou smetanou,
parisske tycinky recept,
pařížská šlehačka se želatinou,
čokoládovo marcipánový dort,
falešná pařížská slehacka z moukou,
muffiny s pařížskou šlehačkou
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
kakao,
prášek do pečiva,
olej,
voda,
smetana,
šlehačka pařížská,
cukr moučkový,
želatina,
voda,
čokoláda hořká,
tyčinky,
čokoláda,
šlehačka pařížská
Komentáře (1)