Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mouka Žitná hladká - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 442 kJ / 345 kcal
Bílkoviny9,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny9,00 g
Tuky1,40 g
– nasycené0,10 g
– nenasycené1,10 g
–– mononenasycené0,10 g
–– polynenasycené1,00 g
––– omega 30,10 g
Vláknina8,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy70,00 g
– cukry2,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Křupavé dalamánky za kačku Videorecept

Křupavé dalamánky za kačku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Křupavé bulky, bohatě sypané solí a kmínem, to jsou oblíbené dalamánky. Tradičně se pečou z pšeničné a žitné mouky - těsto je velmi podobné těstu na klasický chléb.…

danielle72

40 min

Cuketové placky z trouby

Cuketové placky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vyzkoušejte zlatavé cuketové placičky s vůní česneku a chutí jemného sýru a koření. Potěšte své blízké vynikajícím pokrmem, který může být hlavní chod, příloha, chuťovka…

Mar.Tina

45 min

Pšenično-žitné bulky

Pšenično-žitné bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Suché suroviny smícháme v míse, pak přidáme rozpuštěný vlahý tuka vlažnou vodu. Promícháme, až vznikne kompaktní hmota (koule) a vložíme ji do větší mísy. Zavřeme víkem.…

Domácí pizza z žitného kvásku

Domácí pizza z žitného kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kvásek odebraný 5-7gr a 50gr vody + 50gr žitné mouky pořádně promícháme a necháme zhruba 10-12h kvasit v pokojové teplotě. Pak všechny ostatní suroviny smícháme v robotu…

Houbový  guláš z kovářů

Houbový guláš z kovářů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vepřové kosti dáme vařit s vodou a masoxem. Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky. Žitnou mouku necháme v suché pánvi (bez tuku) na mírném plameni rozvonět a…

Domácí chleba "home-made"

Domácí chleba "home-made"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

V hlubší míse smícháme pivo, žitnou mouku, sušené i čerstvé kvasnice, med a 1/2 hrnku vlažné vody. Na teplém místě necháme 1 až 1,5 hodinky kynout. Kvásek smícháme s…

Chléb paní Bednářové

Chléb paní Bednářové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

V tomto pořadí do pekárny a peču na program základní. Tenhle recept se mi osvědčil z těch co jsem vyzkoušela. Hotové směsi mě dvakrát nenadchly.Chlebík si dobarvuji výše…

Lehká kokosová amoleta

Lehká kokosová amoleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Brusinky vložíme do vařicí vody a po pěti minutách necháme okapat. Několik si jich schováme na závěrečné dekorování. Mouku smícháme kokosovou omoučkou, žloutky se…

danielle72

15 min

Lehký koláč s tvarohem ovocem

Lehký koláč s tvarohem ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Z uvedených surovin vypracujeme těsto které vyválíme na cca 5mm tenký plát. Kruhem od dort. formy vykrojíme kolo a vložíme do vymazané a moukou vysypané formy. Ze…

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více