Mouka žaludová - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie	1 540 kJ / 368 kcal
Bílkoviny	5,00 g
– z toho živočišné bílkoviny	0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny	5,00 g
Tuky	20,00 g
– nasycené	2,50 g
– nenasycené	16,20 g
–– mononenasycené	12,00 g
–– polynenasycené	4,20 g
––– omega 3	0,00 g
Vláknina	4,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	40,00 g
– cukry	4,00 g
––– laktóza	0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Žaludovo-čirokové sušenky bez lepku, mléka a vajec

Moučníky

Žaludovo-čirokové sušenky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Promícháme všechny sypké suroviny, přidáme na kostičky nasekanou čokoládu a mandle, přilijeme olej a vodu a zpracujeme pevné nedrobivé a nelepivé těsto. Rukama formujeme…

petram

Staročeské placky z žaludové mouky

Slané pečivo

Staročeské placky z žaludové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ze všech surovin zaděláme vláčné nelepivé těsto, vodu přiléváme po částech až do požadované konzistence. Na plech vyložený pečicím papírem z těsta vytvoříme 3-4 mm…

petram

Voňavé keksy se žaludovou moukou

Moučníky

Voňavé keksy se žaludovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Všechny suroviny spojíme v těsto a dáme na půl hodiny do lednice odpočinout. Potom vyválíme na plát cca 3 mm vysoký a z něj vykrajujeme různé tvary keksů. Pokládáme na…

Danca

Staročeské placky se žaludovou moukou

Slané pečivo

Staročeské placky se žaludovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Smícháme pohankovou a žaludovou mouku se solí a kmínem. Přidáme tolik vody, abychom získali těsto tvárné těsto ze kterého lze vytvarovat asi 3 až 4 mm silná placka na…

Kamilla

25 min

Sušenky z žaludové mouky s kokosem bez lepku, mléka a vajec

Dietní recepty

Sušenky z žaludové mouky s kokosem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší misce. Přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než vznikne tužší kompaktní těsto. Ochutnáme ho a podle vlastní chuti…

petram