Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 168 kJ / 1 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,83 g |
| Tuky | 100,63 g |
| Vláknina | 47,01 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 65 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 43,35 g |
Postup přípravy
Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky. Žitnou mouku necháme v suché pánvi (bez tuku) na mírném plameni rozvonět a vychladnout. Krok 2: Na sádle restujeme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme nakrájené houby, kmín, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme. Když jsou houby poloměkké, přidáme papriku, česnek, majoránku, zaprášíme moukou, dolijeme vývarem, dochutíme solí a zhruba ještě 20 - 30 minut necháme provařit. Krok 3: Podáváme s chlebem nebo houskovým knedlíkem.
Guláš můžeme vylepšit plátkem opečené anglické slaniny.
Zveřejněno 12. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Houbový guláš z kovářů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rjV
Moje poznámka
Houbový guláš z kovářů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rjV
Nejnovější recepty
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 13 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 13 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 25 minutami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 6 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 7 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 7 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 9 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 9 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 9 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 10 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 10 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 11 hodinami
Tématické fráze:
hřib kovář guláš,
houbový guláš,
jak dlouho varit hřib kovář,
guláš z hřiba kováře,
jak dlouho vařit kováře,
guláš z hřibu,
houbový guláš top recepty,
guláš s hřibů kovářů,
gulaš s hřibů,
houbový guláš z hřibů,
jak dlouho vařit hřiba kováře,
guláš z kovařu hřibů,
jak dlouho vařit hřiby,
hřib kovář recepty,
nejlepší houbový guláš,
hřib kovář jak dlouho vařit,
gulas hrib kovar,
gulaš z hřibu kovařu,
tepelná úprava hřibu kováře,
guláš z hřibů kovář
Suroviny:
houba hřib,
sádlo,
cibule,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
majoránka,
paprika sušená sladká,
mouka žitná hladká,
kosti vepřové,
masox hovězí
Komentáře (2)