Pomerančové muffiny bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, skořici, sodu, prášek na pečení, pudink v prášku a pomerančovou kůru. V druhé misce smíchejte pomerančovou šťávu, dětskou…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pirohy s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPřibližně polovinu mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Těsto necháme v teple nakynout asi dvojnásobně. V průběhu kynutí jej asi 2x srazíme vařečkou. Vykynuté těsto…
Kuřecí řízky v tatarské omáčce a bylinkové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme přes mikrotenový sáček a lehce nasolíme.Tatarku smícháme s hořčicí a česnekem. Maso tím potřeme z obou stran a necháme hodinku i více uležet. Tatarka se…
Mrkvový dort (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme všechny sypké ingredience, promícháme a přidáme tekuté a mrkev.Vejce nahrazuji Vajajitem. Popravdě si myslím, že by se nic nestalo, kdyby ve směsi…
Křehký smetanový koláč s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ vychlazeného másla a mouky, cukru a soli udělejte drobenku. Ideální je na to použít mixer. Do drobenky postupně přidávejte vodu až vznikne pružné těsto, které dáte na…
Perník (z hrníčků)
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do mísy a šleháme elektrickým ručním šlehačem asi 3 minuty. Těsto vylijeme na předem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě cca…
Kremrole od Lucie
Recept ještě nebyl hodnocenZváženou mouku nasypeme do velké mísy, přidáme na kostky nakrájené máslo, 2 lžíce octa, 3 lžíce vody, 3 žloutky a špetku soli.Důkladně těsto vypracujeme v hladkou hmotu…
Kuřecí kari kuličky s omáčkou ze sektu
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky: cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na trošce oleje ji zesklovatíme.Necháme vychladnout.Z pečiva odkrojíme tvrdší kůrku a střídu namočíme do mléka.Maso…
Slané dobroty
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme a potřeme kečupem. Na těsto poklademe nejdříve šunku a na ní až sýr a zamotáme jako roládu, nakrájíme asi na 1 cm kousky a přeneseme na plech s…
Pikantní králičí játra s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenJatýrka nakrájíme na oblíbenou velikost. Na rozpálený olej vložíme cibuli a stroužky česneku (pokrájené a trochu tymiánu, dál půlku červené a bílé papriky a část porku…
Krůtí uzené stehno na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno si vykostíme a maso nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na proužky a dáme na olej osmažit, až je sklovitá přidáme pokrájené maso, když se pěkně osmaží,…
Perníkový, medový, chlebíček s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku a prášky do perníku, prášek do pečiva, cukr a pudingový prášek. V další míse smícháme med, mléko, olej, vejce a přilejeme k sypké směsi. Společně…
Králík Karlík
Recept ještě nebyl hodnocenZ králíkárny vezmeme králíka Karlíka a dáme mu za ušiska . Nejprve za levé ušisko a následně hned za pravé ušisko . Potom ho svlíkneme z kožichu-aby mu nebylo příliš…
Roládky z vepřového masa na hlívě ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa si naklepeme natenko, posolíme, popepříme, potřeme hořčicí. Na každý plátek masa naložíme plátek šunky, kolečka paprikáše, kousek mrkve, kousek zelené…
Smažené plněné palačinky s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažíme si z těsta palačinky. Na každou palačinku položíme 2 plátky sýra, 2 plátky šunky, a 2 tyčinky olomouckých tvarůžků (nebo rozkrojený kulatý syreček). Mírně…
Smažené plněné palačinky s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažíme si z těsta palačinky. Na každou palačinku položíme 2 plátky sýra, 2 plátky šunky, a 2 tyčinky olomouckých tvarůžků (nebo rozkrojený kulatý syreček). Mírně…
Těsto na pletýnky z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekuté a potom sypké. Zapneme program Příprava těsta. Pokud by bylo těsto řídčí při prvním signálu, přidáme trošku mouky. Po nakynutí přendáme na linku…
Závitky z krkovice s mozzarellou na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek krkovice či kuřecí prso nařízneme a naklepeme, potřeme sugem (okořeněný rajský protlak solí, pepřem, česnekem, oregánem), okořeníme a položíme na něj na hranolky…
Smetanové brambory s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenmáslo s olejem rozehřejeme přidáme hl.mouku a uděláme světlou jíšku, kterou ředíme mlékem a krátce povaříme.Do bešamelu přidáme nastrouhaný sýra šlehačku a krátce…
Čokoládové muffiny s pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenPropíchněte pomeranč špejlí a vařte přibližně 30 minut. Poté ho celý v kuchyňském robotu rozdrťte na kaši.Rozmíchejte vejce, cukr a olej. Postupně přidávejte rozmixovaný…
Osecký srnčí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle podusíme cibuli,posypeme sl. paprikou a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme,přidáme kmín a koření na divočinu. Mírně podlijeme a dusíme téměř do měkka. …
Bábovka s jablky, tvarohem s brusinkovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si bábovkou formu, kterou vymažeme tukem a vysypeme moukou. Oddělíme žloutky od bílků. V míse ušleháme 5 žloutků s cukrem a máslem, opatrně přimícháme tvaroh…
Smažené tvarůžky s marmeládou a broskví pro Rebeku
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky obalíme v klasickém trojobalu ( mouka, vejce, strouhanka ) a usmažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Smažíme pomalu, aby se tvarůžky dobře propekly do tekutého…
Lehký dortík s ovocem - jednoduchý i pro začátečníka
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme bílky a žloutky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha. Zašleháme žloutky, pak mouku s práškem do pečiva + olej. Vznikne polotekuté těsto. Přelijeme do vymazané a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
