Tvarohovo-kokosový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNenápadný moučník, který skrývá víc, než se zdá. Jemný krém z tvarohu a kokosu dodává exotický nádech, šťavnaté hrozny přinášejí svěžest a nakonec čokoládová poleva,…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perníkový dort s opilým švestkovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý perníkový korpus doplněný želé ze švestek naložených v rumu vytváří dort, který spojuje tradiční chutě s originálním nápadem. Skvělý na slavnostní příležitosti i…
Švestkovo-rynglový koláč s máslovou drobenkou a karamelovou a kávovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte švestkovo-rynglový koláč s máslovou drobenkou a dvojitou polevou – kávovou i karamelovou. Nadýchané těsto z celozrnné a hladké mouky, šťavnaté ovoce a…
Švestkový tarte Tatin
Recept ještě nebyl hodnocenTarte Tatin je klasický francouzský dezert. Jedná se vlastně o obrácený koláč a recept na něj vznikl omylem. Běžně se připravuje s jablky, ale dá se do něj využít i jiné…
Švestkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenJemné těsto a voňavá náplň ze šťavnatých švestek se v tomto dortu spojují do dokonalého lahodného celku. Tento švestkový dort potěší při slavnostní příležitosti stejně…
Koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč s jablky je klasika, která nikdy nezklame. Jemné těsto, voňavá jablečná náplň s špetka skořice tvoří dokonalou kombinaci pro každou příležitost. Od nedělného oběda…
Kuřecí nugetky v chipsové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si brambory v slupce omyjeme (pořádně! nechcete přeci křupající hlínu mezi zubama!). Dáme je vařit do hrnce s mírně osolenou vodou. Na řadu přichází chipsy.…
Jáhlovo-šmakounové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly dvakrát spařte horkou vodou a propláchněte, aby se zbavily případné hořkosti. Poté uvařte do měkka podle návodu na obalu. Okapejte, nechte vychladnout, vmíchejte…
Slepice na paprice s citronovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci rozpalte olej a orestujte na něm oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli, dokud nezhnědne, trvá to asi 15 minut. Přisypte sladkou papriku, zamíchejte…
Masová směs v koprovo-dijonské omáčce s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme hořčici, prolisovaný česnek, najemno pokrájenou cibuli a kopr a tuto směs pořádně promícháme s masem, které jsme osolili a opepřili. Necháme min. 2 hodiny v…
Polévka z lišek s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme lišky, restujeme, přidáme mouku a jemně osmahneme. Zalijeme vývarem, prošleháme, přivedeme k varu a vložíme fazolky.…
Lilkové řízečky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek oloupeme a nakrájíme podélně na max. 1 cm široké plátky. V misce smícháme vývar, 1,5 lžíce mořských řas, 1 lžíci sušeného česneku a citronovou šťávu a plátky lilku…
Kuřecí kousky s kari omáčkou a salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájené na kousky namočíme do těstíčka z vajec, mouky, trochy gyros koření a opečeme na pánvi. Kari omáčka : Na oleji spěníme cibuli, stroužek česneku…
Masová roláda s ovocem a kokosovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme nádivku: Vločky zalijeme 250 ml smetany, necháme změknout a přidáme ostatní ingredience. Maso připravíme na roládu, potřeme česnekem, lehce…
Buchta s kohoutem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na medailonky, okořeníme dle chuti a krátce opečeme (nemusí být úplně pečené), žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme na trošce oleje. Vejce…
Nákyp s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, kokuřici a mouku smícháme dohromady. Přidáme zbytek surovin a dobře promícháme. Vylijeme do vymaštěného pekáče a pečeme asi 50 min. ve středně vyhřáté troubě.
Slon
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Po vyšlehání prosejeme do hmoty hl. mouku. Připravenou hmotu roztíráme na pláty (na plech s pečícím papírem). Dáme péct.
Pizza všech chutí
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vlažnou vodu s cukrem a droždím a necháme vzejít kvásek. Poté kvásek vmícháme do mouky s olejem a solí. Hotové těsto necháme ještě chvilku odpočinout. …
Marcipánový závin
Recept ještě nebyl hodnocenZ části teplého mléka, droždí, cukru a lžíce mouky připravíme kvásek a necháme ho vzejít. Zbylou mouku prosijeme do mísy, přidáme vzešlý kvásek, vejce, špetku soli,…
Mandlová kolečka s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce třeme s cukrem do pěny a přidáme mouku, kakao, prášek do pečiva, šlehačku, mandlovou příchuť a zamícháme. Přidáme trochu vody, aby těsto bylo jemné a ne moc husté.…
Zeleninová polévka se smetanou a sýry
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, česnek a vhodíme tam zeleninu. Restujeme cca 6 minut. Zalijeme vývarem (nejlépe…
Smažený žraločí steak
Recept ještě nebyl hodnocenŽraločí steak osušíme a pokapeme limetkovou šťávou.Připravíme marinádu. Pažitku, tymián, drobně nasekanou cibuli a česnek smícháme s výrazně pálivou chilli omáčkou a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
