Mouka amarantová - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie	1 501 kJ / 359 kcal
Bílkoviny	14,60 g
– z toho živočišné bílkoviny	0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny	14,60 g
Tuky	6,00 g
– nasycené	1,00 g
– nenasycené	4,50 g
–– mononenasycené	1,50 g
–– polynenasycené	3,00 g
––– omega 3	0,00 g
Vláknina	10,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	56,60 g
– cukry	2,00 g
––– laktóza	0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Amarantové palačinky bez lepku, mléka a vajec

Dietní recepty

Amarantové palačinky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ze všech surovin umícháme řídké palačinkové těsto. Necháme ho 20 minut odpočinout, a pokud příliš zhoustne, doředíme trochou vody. Na pánvi lehce vymazané olejem smažíme…

petram

Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb

Dietní recepty

Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kvásek, 2/3 množství mouky Schaer B, ovesné a kukuřičné mouky a celé množství jáhlové mouky a psyllium smícháme s vlažnou vodou do řidšího hladkého těsta a necháme na…

kaja.f

Sladký chlebík bez lepku, mléka a vajec aneb Jak pejsek s kočičkou pekli dort

Dietní recepty

Sladký chlebík bez lepku, mléka a vajec aneb Jak pejsek s kočičkou pekli dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Do domácí pekárny nalijeme vodu a přidáme sůl, cukr a olej. Všechny mouky si odvážíme do misky, přidáme vlákninu, xanthan a koření a důkladně promícháme. Směs nasypeme…

petram