Maminčina polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPatříte-li k milovníkům polévek, máme pro vás tip na vydatnou zeleninovou polévku s vaječnou jíškou. Tuto jíšku připravíte snadno, polévku hezky zahustí a poslouží jako…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme domácí gnocchi. Uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané vejce a zlehka prohněteme těsto.Z částí těsta…
Drožďová polévka s vločkami a haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévek není nikdy dost. Tahle drožďová se zeleninou, ovesnými vločkami a "haluškami" vás zahřeje i zasytí. Vzhledem k použitým energeticky a výživově bohatým surovinám…
Rychlá vločková polévka s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo, zelí nakrájíme na tenké nudličky. Do hrnce dáme na sádlo orestovat vločky, zeleninu a česnek. Přidáme papriku a na kolečka…
Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a lahůdkovým droždím
Recept ještě nebyl hodnocenS podzimem přichází také sezóna dýňových polévek. V tomto receptu je k dýni přidána i mrkev, zázvor a koření. Lahůdkové droždí pak polévce zvýrazní chuť a dodá jí živiny…
Provensálský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájejte na kostky.Lehce rozdrťte stroužky česneku, mrkev oloupejte a nakrájejte na plátky. Oloupejte a nakrájejte jednu cibuli na čtvrtky a každou…
Těstovinový salát s kuřecím masem a tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát je vhodnou alternativou studeného oběda či večeře. Dobře zasytí, jeho příprava je nenáročná a rychlá. Velkým plusem jsou suroviny, které nemusíte…
Králík na smetaně s brusinkami a těstovinou
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka rozporcujeme, prošpikujeme slaninou, osolíme a mírně opepříme.Na másle a sádle opečeme porce králíka, kolem opečeného králíka rozprostřeme nakrájenou slaninu (co…
Dobrá drůbeží polévka s domácími nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNudle je lepší udělat předem a větší množství. Pokud jsou dostatečně suché, dlouho vydrží. V misce rozšleháme vajíčka a za stálého míchání přisypáváme mouku, až je…
Dobrá drůbeží polévka s domácími nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNudle je lepší udělat předem a větší množství. Pokud jsou dostatečně suché, dlouho vydrží. V misce rozšleháme vajíčka a za stálého míchání přisypáváme mouku, až je…
Hrachová polévka s bezlepkovými krutony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno, zeleninu na kostičky. Na oleji vše společně mírně opražíme, přidáme mouku a uděláme jíšku.Přidáme předvařený hrách, koření a zalijeme…
Pečené brambory s mrkví a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mrkev oloupeme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na menší kousky.Na hlubší pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje s máslem a přidáme mrkev s brambory. Osolíme a…
Bramborový rychlosalát
Recept ještě nebyl hodnocenRychlosalát ze surovin běžně přítomných ve spíži a chladničce se hodí, když potřebujete univerzální a předem připravenou přílohu. Hodí se skvěle ke smažené vinné kobáse…
Polévka s trhaným masem z krůtích krků
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí polévkové části omyjeme a dáme do studené vody spolu s kořením a špetkou soli. Přivedeme k varu, stáhneme teplotu tak, aby se vývar nevařil prudce a necháme…
Zeleninový bujón SOUS-VIDE k zamražení
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte lázeň o teplotě 85 °C. Pokud máte parní troubu, předehřívat nemusíte.Veškerou zeleninu pokrájejte na malé kousky, mrkev a petržel nastrouhejte na hrubém…
Brokolicové karbanátky s Rivalem, mrkví a smaženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, košťál zbavíme dřevnaté části a nakrájíme nadrobno. Vše dáme cca 10 minut vařit do vřelé, osolené vody. Pak scedíme a necháme okapat.…
Dýňová čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenZásobu vitamínů na zimu si jednoduše můžeme připravit již v létě. Ze snadno dostupných suroviny, které sklidíme na zahradě, naložíme a zavaříme čalamádu. Najdeme v ní…
Polévka s obědem a večeří v jednom hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte recept, kde si během pár hodin připravíte bohaté obědy i večeře na několik dní. Měkké hovězí, šťavnaté kuřecí, lahodné brambory a silný vývar můžete…
Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKostry rozdělíme na menší kusy a dáme do pekáče, přidáme uzené maso, petržel, mrkev a celer v celku. Jemně osolíme. Přidáme celou cibuli i se slupkou, ale dobře…
Slaný koláč s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása nemusí být podávána fádně s kaší. Zkuste pro jednou využít její tvárnost při přípravě slaného koláče se zeleninou. Naprosto geniální je využití tortill…
Mrkvové lívanečky a teplý salát z restované mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenSladké lívance zná snad každý, ale jejich slanou obměnu? Vyzkoušejte si doma připravit slanou variaci na oblíbený sladký pokrm z mrkve, jejíž příjemně sladká a kořeněná…
Mrkvové lívanečky a teplý salát z restované mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenSladké lívance zná snad každý, ale jejich slanou obměnu? Vyzkoušejte si doma připravit slanou variaci na oblíbený sladký pokrm z mrkve, jejíž příjemně sladká a kořeněná…
Čerstvý zelný salát s mrkví a sójovými boby
Recept ještě nebyl hodnocenZelné listy zbavíme silné středové části a velmi jemně je nakrájíme na proužky. Očištěnou mrkev nakrájíme na julienne a v misce promícháme s 1 lžičkou soli a 1 lžičkou…
Mrkev s datlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nakrájíme na tenké plátky, bramboru na kostky.Na pánvi rozehřejeme trošku oleje, přidáme mrkev a bramboru, rozdrcený česnek, kari, datle rozkrojené napůl…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
