Kuřecí kůže plněná nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kůže plněná nádivkou je výborný sváteční pokrm, kterým potěšíte celou rodinu. Samotná příprava kůže k plnění vyžaduje poměrně velkou zručnost, ale jakmile se to…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená zelenina s krutonky a falešným „balkánským sýrem”
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte k lehké večeři sezónní zeleninu s „fake” balkánským sýrem a dozlatova vypečenými krutonky. Křupavé kousky pečiva natáhnou chuť a vůni zeleniny i kvalitního…
Kuskus s cuketovým mozečkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus patří mezi těstoviny a připravuje se pouze nabobtnáním po zalití horkou vodou. K takto přichystanému kuskusu pak stačí vmíchat směs z cukety, mrkve, šunky a…
Kuřecí maso na šalvěji s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenŠalvěj se jako koření nejvíce používá v italské, balkánské a francouzské kuchyni. Má silnou kořennou vůni a aromatickou nahořklou chuť. Můžeme ji použít při dušení a…
Zapečené plátky patizonu
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon je často opomíjená, ale výborná zelenina, kterou snadno připravíte i v horkovzdušné fritéze. Plátky patizonu zapečené se slaninou, žampiony a zeleninou vás…
Celerová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu této dobré a šťavnaté sekané nepotřebujete žádné maso. Základ tvoří uvařený a nastrouhaný celer, ke kterému přidáte další zeleninu. Sekanou upečte v troubě…
Krémová polévka z pečeného květáku, pórku a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 220 °C. Na plech dáme na malé růžičky rozebraný květák. Pokapeme ho olejem a poprášíme paprikou. Promícháme a přidáme oloupaný česnek. Za…
Zeleninový závin z taženého špaldového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu nakrájíme na jemné nudličky nebo, pokud moc pospícháme, nastrouháme. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, stejně tak pórek. Cibuli a petrželku nasekáme…
Kuřecí kousky se zeleninou a sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé jídlo z kuřecích kousků, zeleniny a sušených hub připravíme na jedné pánvi. Maso marinujeme v koření a solamylu, zeleninu orestujeme, přidáme houby a podlijeme…
Cuketový krém s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte dětem jemný cuketový krém s mrkví, který spojuje svěžest cukety s nasládlou chutí mrkve. Tento krémový pokrm je ideální jako lehká polévka k obědu nebo sytá…
Bramborový salát hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenPestrý bramborový salát se skvěle hodí k řízkům nebo jako součást obložených talířů. Připravíme ho z červených brambor, vařené zeleniny, vajec a šunkového salámu. Vše…
Hrachová polévka se škvarkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHrách si namočíme a běžným způsobem uvaříme do měkka ve vodě, ve které byl namočený, můžeme přidat bobkový list, tymián, jak je kdo zvyklý, a rozmačkáme, pokud ale…
Kuřecí stehna na mrkvi a pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a opepříme. Olej smícháme se šťávou z jednoho pomeranče, utřeným česnekem a trochou mleté papriky. Stehna potřeme a necháme chvíli odležet.Očištěnou mrkev…
Houbová polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste přinesli z lesa jenom hrst hub, nezoufejte! Připravte je spolu s na másle restovaným zeleninovým základem. Přilijte vodu a trochu libečku pro chuť. Spolu s…
Čirá rybí polévka z Kampy
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli se slupkou a neoloupanou nerozdělenou paličku česneku překrojíme příčně napůl a řezné plochy opečeme dohněda na másle.V jiném kastrolu rozehřejeme další lžíci…
Čirá rybí polévka z Kampy
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli se slupkou a neoloupanou nerozdělenou paličku česneku překrojíme příčně napůl a řezné plochy opečeme dohněda na másle.V jiném kastrolu rozehřejeme další lžíci…
Polévka z červené řepy a zeleniny (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na proužky nebo na kolečka.Osolíme a uvaříme ve vývaru.Polévku podáváme ozdobenou lžící zakysané smetany.
Bramborový salát s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenVariací na bramborový salát je nespočet. Kromě brambor jsou vlastně další suroviny jen a jen na vašich chutích. A tak můžete připravit i zdravější variantu s cizrnou,…
Jarní pomazánka z tvarohu, bílé ředkve, paprik a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenTato lahodná, zdravá pomazánka jistě potěší vaše hosty. Základ připravíte z tvarohu a bylinkového másla, přidáte dostatek zeleniny, vejce a brambory. Říz dodáte…
Rebarborový jednoduchý koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJarní moučníky máme neodmyslitelně spojené s rebarborou. Pro její nepříliš vábnou barvu po upečení ji kombinujeme většinou s jahodami. Když ještě jahody neuzrály, hodí…
Polévka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z pečené zeleniny má výraznou a bohatou chuť. Upečení zvýrazní přirozenou sladkost dýně. Část zeleniny rozmixujte ve vývaru, díky čemuž dostanete hustý a lahodný…
Kuřecí maso v kedlubnách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso se spojuje s jemnou chutí kedluben v lahodném a lehkém pokrmu, který překvapí svou svěžestí. Skvělá volba pro zdravý a chutný oběd plný jarní…
Kedlubnová polévka s mrkvovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnová polévka s mrkvovými noky je svěží a lahodná kombinace křehkého kedlubnového základu a jemně sladkých noků z mrkve. Tato polévka nabízí osvěžující chuť, která…
Zadělávaná kuřecí polévka s drůbky (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenStehna s 1 mrkví, 1 petrželí, 1/2 celeru, kořením a solí pozvolna uvaříme v cca 2 l vody.Polévku přecedíme. Z vývaru odstraníme vyvařený tuk.Maso obereme, odstraníme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
