Rybí kuličky s rukolovým salátem s granátovým jablkem
Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 000 kJ / 239 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,07 g |
Tuky | 11,41 g |
Vláknina | 1,00 g |
Cholesterol | 102 mg |
Sodík | 119 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 2,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybu nakrájejte na menší kousky, vložte do nožového mixéru, přidejte cibulku, sůl, pepř a petrželku a rozmixujte.
Krok 2: Z hmoty tvarujte 5 kuliček. Kuličky pořádně upěchujte, aby z nich vytekla případná tekutina.
Krok 3: Rozšlehejte vejce, přidejte špetku soli. Strouhanku promíchejte se semínky.
Krok 4: Kuličky obalte ve vejci a poté v sypké směsi.
Krok 5: Do kastrolu nebo hluboké pánve nalijte olej a do rozpáleného oleje vložte kuličky. Smažte ze všech stran dozlatova. Bude to trvat asi 5 minut.
Krok 6: Rukolu v míse promíchejte s nasekaným koriandrem, olejem, limetovou šťávou, solí a pepřem. Rozložte na talíř, posypejte granátovým jablkem, srovnejte na salát okurku a kuličky. Posypte kůrou z limety
Zveřejněno 2. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí kuličky s rukolovým salátem s granátovým jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNo3
Moje poznámka
Rybí kuličky s rukolovým salátem s granátovým jablkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNo3
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 16 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 16 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 5 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 5 hodinami
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 6 hodinami
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 6 hodinami
Hermelín s houbami
Sahula před 6 hodinami
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 6 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 7 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Ajisek před 8 hodinami
Banánová bábovka
Noumik před 8 hodinami
Rybízový sirup
gasli před 8 hodinami
Tématické fráze:
nejlepsi rybi kuličky,
toskánské frikadelky,
rybí kuličky z tresky,
rybí polévka top recepty
Suroviny:
treska,
cibulka jarní,
sůl,
pepř mletý,
petržel,
vejce,
strouhanka,
semínka sezamová,
rukola,
koriandr,
bulgur,
jablko granátové,
okurka salátová,
šťáva limetková,
olej olivový,
sůl,
pepř
Komentáře (1)