Huevos Rancheros
Recept ještě nebyl hodnocenNa středním plameni rozehřejeme v pánvi olej. Vsypeme nakrájenou papriku a necháme ji změknout. Přidáme nasekanou jarní cibulku, česnek, chilli papričku a oregano a 2…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na středním plameni rozehřejeme v pánvi olej. Vsypeme nakrájenou papriku a necháme ji změknout. Přidáme nasekanou jarní cibulku, česnek, chilli papričku a oregano a 2…
Lahodné domácí pralinky se skvěle hodí jako jedlý dárek. V těchto pralinkách vás okouzlí skvělá kombinace bílé čokolády, čaje matcha a pistácií. Potěší také pěknou…
Omytý květák rozebereme na růžičky a košťály nakrájíme na kousky.Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Oloupeme a nadrobno nakrájíme zázvor (nebo…
Předem rozměklé máslo smícháme s bylinkami, česnekem a solí. Lžičkou vložíme do formičky. Necháme odležet v lednici.Umyté, potřené olejem a nakrájené brambory na kolečka…
Zapneme troubu na 250 °C. Těsto: uvedeme do varu vodu se solí a olejem, přisypeme mouku a vaříme za stálého důkladného míchání (vznikne konzistence mastné moučné…
Maso očistíme a osušíme. Do velké pánve s nepřilnavým povrchem dáme rozehřát 1 PL oleje a na ní opékáme maso ze všech stran dohněda. Mezitím očistíme žampiony a…
Dokonale zelená polévka, která svou barvu získá díky čerstvému listovému špenátu. K němu při vaření přidáme brambory, petrželku a vše uvaříme ve vývaru. Před podáváním…
Začneme přípravou domácích hranolků z brambor, neboť se déle smaží. Oškrábané brambory nakrájíme na přibližně stejně velké hranolky. Do kastrolku dáme vařit vodu a…
Kuřecí paličky si omyjeme a očistíme. Necháme odležet a zatím si připravíme směs z koření. Vezmeme si misku do které dáme 2 lžičky soli, pepře, papriky, česneku a na…
Na ostrovní specialitě kromě steaku medium rare nesmí chybět opečená uzená pancetta, sázené vejce a hořčičná omáčka z demi glace s medem a šalotkou. Přípravou tohoto…
Předehřejeme troubu na 180 °C a do formy na muffiny vložíme košíčky z pečicího papíru.Cuketu nakrájíme na plátky, ostatní zeleninu na drobné kousky a na oleji osmahneme…
Domácí sušenky jsou jednoduché na přípravu, navíc můžeme jejich složení upravit podle našich potřeb. Provoníme je skořicí a dochutíme rozinkami. Jako sladidlo použijeme…
Nakrájíme maso na menší kousky a necháme bokem v misce. Nakrájíme cibuli i česnek, ten na plátky. Ve wok pánvi na olivovém a řepkovém oleji osmahneme cibuli a přidáme…
V naší tradiční kuchyni se s kynutým těstem pracuje velmi často. Připravíte z něj buchty, koláče, záviny, bábovky nebo jiné drobné pečivo. V tomto receptu tak najdete…
Dáme vařit oloupané a nakrájené brambory do mírně osolené vody.Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek rozdrtíme plochou stranou nože a pak nasekáme.Na oleji osmahneme…
Opečený kuřecí plátek podáváme s jednoduchou omáčkou připravenou z výpeku a bílého vína. Jako netradiční přílohu zvolíme konfitované brambory a sladkou a lesklou…
Stehna vykostíme a nakrájíme na drobné nudličky, osolíme, opepříme. Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku s drceným česnekem, přidáme masové nudličky…
Vánoční cukroví nemusí být jen o cukru a tuku. Tyto fitness vánoční marokánky jsou plné oříšků, sušeného ovoce a místo cukru obsahují přírodní sladidla, takže skvěle…
Vláčné a nadýchané muffiny s náplní z krémového sýra jsou ideálním moučníkem do ruky. Kousky jahod v těstě muffiny osvěží a dodají šťavnatost. Křupavá drobenka na vrchu…
Králík vyžaduje dokonalou přípravu, aby byl šťavnatý. V tomto receptu se stehna pečou v bylinkovém rozvaru, který zachová jejich křehkost a šťavnatost. Na talíři je pak…
Chutná a aromatická polévka z červené čočky je díky rozvařené luštěnině přirozeně zahuštěná. Nezaměnitelnou chuť i vůni ji dodávají restované lišky a tymián. Polévku na…
Ke štědrovečerní večeři není nutné připravovat jen českou klasiku, smaženého kapra s bramborovým salátem. Pokrm hodný sváteční tabule je též kapr pečený s plátky sušené…
Tofu má v kuchyni rozličné využití a připravit jej můžeme na různé způsoby. Ovesná kaše s restovanou mrkví a uzeným tofu je opravdu plná bílkovin, dodá energii a opravdu…
Domácí špízy s pikantní chutí jsou jednoduchým a oblíbeným jídlem, které si můžete připravit podle vlastní chuti. Kombinace uzeniny, brambor a kořeněné směsi s chilli…