Čína podle Patrika
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší nudličky a naložíme do směsi připravené z výše uvedených surovin ideálně na 48 hodin, minimálně na 24 hodin.Pak pozvolna smažíte na oleji cca 10…
Omáčka Worcesterová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kotlety ve směsi
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme a osmažíme na pánvi.Ostatní suroviny smícháme dohromady.Maso dáme do pekáče, zalijeme směsí a dáme péct do měkka do trouby na 190°C. Jako…
Rajčatová esence
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme nahrubo. Celer, šalotku, fenykl a česnek nadrobno. Tymián a bazalku posekáme.Všechny suroviny smícháme, zakryjeme fólií a necháme 6 hodin marinovat.Po…
Těstovinový salát na růžovo
Recept ještě nebyl hodnocenKaždou řepu zabalíme zvlášť do alobalu a v troubě upečeme doměkka. Necháme vychladnout, řepu oloupeme a nakrájíme na nudličky. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu…
Kuřecí žaludky v pikantním sosu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí žaludky dobře očistíme, opláchneme a necháme okapat. Pokud chceme menší kousky, ještě je přepůlíme. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a dáme osmažit na trochu…
Krkovičkové plátky s majonézovo-kečupovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme svým oblíbeným kořením.Pekáček vysypeme pórkem nakrájeným na kolečka. Na pórek položíme připravené plátky masa…
Pikantní vepřová panenka s bylinkami a bramborovými špalíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku zbavíme blan, potřeme olejem, osolíme a opepříme, necháme hodinku odležet.Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a pak na ní opečeme ze všech stran panenku.…
Pikantní kuřecí směs se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na nudličky asi 1 cm široké. Dáme ho do misky a pokropíme světlou sójovou omáčkou, necháme stranou, než očistíme zeleninu. Chilli a česnek…
Roštěná marinovaná v dijonské hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenByl hodný, pracoval na zahradě, nebo okolo chaloupky, tak si zaslouží dobrou večeři. Jasně, že musíš být připravená. V lednici leží roštěnky, co kamarád řezník nechal…
Chalupářský šmitec
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, okořeníme, osolíme, promícháme s rozetřeným česnekem, zakapeme worchestrovou omáčkou a necháme 1 hodinu v chladu odležet. Maso vložíme na…
Falešný tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké uvařené brambory nastrouháme do mísy, kam přidáme kečup, olej, hořčici, sůl, pepř, pálivou papriku, worcester, chilli, utřený česnek, na jemno nakrájenou cibuli,…
Dobrota od Toma
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na asi půl cm tenké plátky. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a okořeníme oblíbeným kořením. Hermelín nakrájíme také na plátky.Vezmeme…
Karbanátky z NIVY - od mé maminky
Recept ještě nebyl hodnocenKousek změklého másla, přidat ostatní přísady, dle potřeby opatrně přidat strouhanku, pár kapek Worcesteru (kdo chce, může přidat trochu pepře).Utvořit malé karbanátky,…
Kuřecí soté "Interhotel"
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kuřecí směs: - prsíčka na nudličky a vše smícháme dohromady a na oleji opečeme (vezmeme vzorek a pokud je potřeba, přidáme worcester, sůl,pepř). Samostatně…
Marinovaná krkovice
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku řádně naklepeme. Cibuli oloupeme a pokrájíme na čtvrtkolečka.Marináda: všechny suroviny smícháme dohromady. Piva trochu ponecháme na doředění omáčky. Nakonec…
Maďarská klobásová snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásy nakrájej na kolečka, opeč na oleji, přisyp nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme kečup, papriku, sůl, worcesterskou omáčku a podus, až je cibule sklovitá. …
Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a osušíme, trochu naklepeme. Na stranách nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v nasekaných bylinkách. Takto necháme maso nejméně hodinu odpočívat.V…
Kuřecí prsa v pikantní žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žampiony nakrájíme na plátky, opečeme na kousku másla, podlijeme vodou, osolíme, opepříme, posypeme špetkou mletého (nebo drceného) kmínu a granulovaným sušeným…
Vepřová játra s petrželkou, zavinutá v česnekovém boku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme a osušíme. Odkrojíme nízké okraje a ty vyšší části nakrájíme na plátky cca 2 cm široké. Na jednu porci počítáme 3-4 plátky. Každý plátek z obou stran…
Kuřecí křídla po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka dáme na plech s pečícím papírem (nesolíme) a vložíme na 20 minut do rozpálené trouby.Pečená křidélka usmažíme v oleji, necháme okapat na ubrousku a ještě horká…
Bramborový salát III
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory se slupkou umyjeme a uvaříme doměkka. Totéž uděláme se zeleninou.Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek a ostatní zeleninu drobně…
Barevná pánev
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do trochy oleje s kořením, sojovkou a worcesterem a necháme v lednici pár hodin (nemusí být).Mezitím nakrájíme papriky,…
Bramborový salát se salátovou okurkou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout.Salátovou okurku a obě papriky nakrájíme na kostičky, cibuli a olivy nadrobno.Přidáme na kostičky nakrájené…
Klobáskový uleželý salátek "pikant"
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve svaříme ocet, olej, hořčici, kečup a worcester a necháme v chladu. Poté přidáme k vychladlé směsi majolku nebo tatarskou omáčku. Pokrájíme na tenká kolečka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
