Kuře ala bárt
Suroviny 4 porce
- 1 větší kuře
- cibule
- 1 stroužek česneku
- hořčice
- kečup
- 1 lžíce Worcestrové omáčky
- pepř
- olej
- 1/2 lžičky zázvoru
- kousek másla
Postup přípravy receptu
Kuře naporcujeme, osolíme a poklademe do pekáče se třemi lžícemi oleje.
Ve větším hrníčku rozmícháme přibližně 1:1 hořcici s kečupem, půl lžičky zázvoru, stroužek propasírovaného česneku, velkou lžíci worchestru a špetku pepře.
Vzniklé "bláto" naneseme na kuře tak, že prakticky není pod nánosem vidět. Směs může být i kolem kuřete v pekáči, je to nakonec vynikající sos.
Na to poklademe kolečka cibule a pár kousků másla.
Pak se vše upeče za občasného podlévání. Toto kuře dělám většinou na silvestra. Je to tak pro čtyři strávníky. Podávám to tak, že kuře nechám v pekáči, kolem kterého se sesedneme, každý si na svůj talíř vezme co chce a do sosu v pekáči se namáčí chléb nebo jiné pečivo, které k tomu podávám.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuře ala bárt
-
moc lákavé, už se mi dopéká k obědu a voní to zatím krááásně
posílám bodík -
Moc dobré kuřátko, dnes jsme měli k obědu, takže posílám bod a dovolila jsem si přidat fotku.
-
přidala jsem navíc pórek, papriku a bylinkové máslo a supeer...
-
-
Vypadá to lákavě,určitě vyzkouším.
-
Baarte, recept je velice dobrý. Jen jsem udělala malinkou změnu. Nejprve jsem dala brambory s cibulí a na to teprve položila to kuře.Takto udělané brambory mají výbornou chuť! Dávám do oblíbených. Dovolila jsem si přidat foto.
-
Mohu jen doporučit
www.ivanaSG seznam.cz -
baart dávám plusík, kuře bylo pochváleno!!
-
Baart
Receptík vypadá velmi zajímavě a voňavě a tak ho i ráda ochutnám.Také tě tu moc vítám a přeji ti ať se ti na Topkách líbí
.
Jiřičkovšimla jsem si,že jsi už nějakou dobu neregistrovaná
,proč? -
Baart, srdečně tě mezi náma vítám, přeji ti, aby se ti tady líbylo a byla jsi spokojená
Už jsi začala receptem, který vypadá dost dobře, tak ti dávám i 3 boda -
To bude asi dobrota. Už to znamenám, brzy vyzkouším a dám vědět jaké to bylo. J.
