Špagety s červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenAsi 4-5 kusů červené papriky pokrájíme na drobné kostičky, přidáme na trochu oleje spolu s 1 pokrájenou cibulí a dusíme doměkka. Směs dobře osolíme a opepříme. Lepší je…
Paprika čerstvá červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí á la buřty na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ze stehen nakrájíme na menší kousky, lehce osolíme, opepříme, posypeme paprikou a promícháme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, párky na kolečka a papriku na proužky…
Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod.
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou papriku zbavíme semínek a bílých žeber a spolu s nivou a česnekem pokrájíme nahrubo do mixéru, ve kterém umixujeme na hrubší kaši. Smícháme se zakysanou…
Nedělní salát "Všehochuť"
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu, sýr, šunku a vejce nakrájíme na kousky, cibuli na tenké proužky. Všechno dobře promícháme, osolíme a opepříme. Podle individuálních chutí a zvyklostí buď…
Masová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky a naložíme aspoň den předem,já jsem dala koření-adamové žebro, gyros a grilovací, olej.Na 1 kg masa jsme dali z každého druhu zeleniny po…
Sekaná plněná kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso zpracujeme s ostatními surovinami, jak jsme zvyklí, já dávám vajíčka, rohlíky, česnek, cibuli, koření. Rozprostřeme bránici, na ni dáme asi 2 cm vrstvu…
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí. Řízečky naklepeme, osolíme, můžeme potřít česnekem a obalíme v…
Omeleta se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, petržel a hrášek krátce povaříme v osolené vodě, na poslední minutu přihodíme nakrájenou cuketu. Na oleji orestujeme cibuli s paprikou, vsypeme povařenou…
Guláš z tlačenky
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme nadrobno nakrajenou cibuli do zlatova, pridame nahrubo nakrajenou tlacenku, papriku, zamichame, podlijeme vodou. Na zahusteni poprasime moukou dle potreby,…
Marinovaný králík s dýňovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPorce masa osolíme, vložíme do pekáče a potřeme z obou stran marinádou. Podlijeme vínem, přidáme snítky bylinek a můžeme nechat marinovat přes noc, ale postačí i 2…
Kuřecí skládaná cihla
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si z másla, vajec, a zmražené zeleniny uděláme klasická míchaná vajíčka. Zamícháme do nich lžíci hořčice a necháme vychladnout. Plátky kuřecího masa lehce…
Těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme na skus lepší druh těstovin (já používám panzani). Používám i bezvaječné a po uvaření zakápnu olivovým olejem, aby se neslepily. Vrtulky, mašličky, trubičky.…
Kančí špízy se šípkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOdblaníme, naklepeme a naporcujeme maso na kostky a naložíme aspoň na 2 hodiny do marinády z uvedených surovin, nejlépe přes noc.Maso vyjmeme z marinády a osolíme. Dále …
Pohankovo-ovesný hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku v hrnci propláchneme, zalijeme vodou přibližně 1cm nad. Dáme na plotnu, jakmile voda začně vřít, vypneme, přihodíme ovesné vločky, zamícháme, přiklopíme poklicí…
Zapečená cuketa v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu, brambory a uzeninu nakrájíme na kousky, papriku a pórek na proužky, cibuli nadrobno a česnek najemno nasekáme.Na oleji zpěníme cibuli,přidáme uzeninu a opečeme…
Špíz s játry a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra propláchneme, osušíme a překrájíme na přiměřené kousky. Zeleninu očistíme, pokrájíme, lehce posolíme. Na špejle postupně napichujeme podle vlastního uvážení, pokud…
Kuřecí kousky s limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno, papriku na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme. Přidáme cibuli, česnek a společně chvíli…
Noky po římsku s "omáčkou" z rajčat (Gnocchi alla romana di polenta)
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Na spodní straně rajčat si nožem uděláme kříž a ponoříme je na několik vteřin do vařící vody. Rajčata si oloupeme, rozřízneme na půl, vyřízneme stopku a…
Slavnostní polévka z nadívané slepice
Recept ještě nebyl hodnocenDen dopredu, vypitvanu sliepku dobre ocistime, umyjeme. Udenu krkovicku uvarime. Pripravime si plnku : Uvarenu a vychladnutu udenu krkovicku pomelieme v robote na…
Štědrovečerní večeře bez lepku, mléka (a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát: Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Okurky slijeme (lák si schováme) a nahrubo nastrouháme. Celer a mrkev…
Vepřová kýta s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenAnanasové kostky necháme na sítku okapat.Okapanou šťávu nalijeme do čtvrtiny hrníčku (klasický hrníček na čaj).Ve šťávě rozmíchejte lžíci škrobu a kari. Uveďte šťávu na…
Těstovinovo-zeleninový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme kuřecí prsa naložená v česneku a koření. Nakrájíme a smícháme výše uvedenou zeleninu, do které přidáme opražené maso, těstoviny, nastouhaný eidam,…
Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme jádřinců. Pokrájíme na tenké proužky. Cibule pokrájíme na kostičky, okurky pokrájíme na kolečka. Maso omyjeme a pokrájíme…
Pomalená varianta guláše
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli očistíme a nakrájíme na půlměsíčky (ne na nadrobno). Maso odblaníme, nakrájíme na kostky. Buď přímo v nádobě pomalého hrnce, pokud je určený na plotnu nebo v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
