Skotské papriky
Suroviny 2 kusy
- 2 ks paprik různých barev
- 70g tvrdého salámu (vysočina a pod)
- sýr Lučina
- kousek Hermelínu
- kousek Nivy
- 2 šery rajčata
- asi lžíce oleje na pekáček
Postup přípravy receptu
Z paprik odstraníme jadřinec, umyjeme je a plníme.
Do spodku paprik natlačíme salám nakrájený na malé kostičky, na něj vložíme jedno rajče rozkrojené na polovičky, přidáme sýr Nivu a Hermelín, (ale je možno použít jakýkoliv sýr, který máme doma).
Nakonec vše zatřeme polovinou Lučiny a uzavřeme kolečkem salámu.
Takto upravené papriky vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 15+20 minut. Během pečení je několikrát otočíme.
Poznámka od kuchařky
Tento recept mi včera náhodně popovídala kamarádka mé dcery, která žije už asi 6 let ve Skotsku, proto ten název. Vysvětlila mi, že tyto papriky lze taky takto upravené konzumovat i studené. Já vyzkoušela tepelnou variantu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Skotské papriky
-
Taky mi chutnaly, ale příště bych ten salám smíchala buď s tou Lučinou, nebo s těmi sýry. Přidám foto řezu.
-
Podobné papričky jsem dělala podle místního receptu vloni v létě a manželovi moc chutnaly.
+
-
Jeto prostě paráda
-
+8
-
Nemá chybu!
-
Zajimave, posilam 4. bod.
-
Nic, co by mi nechutnalo, báječná kombinaci u těch Skotů
-
Otto, já nevím, jestli to vaří Skotové!
, ta holka žije s Polákem, tak třeba to je polské jídlo!!
-
To nemůže, být jiné než výborné!
Že by oproti pověsti skotové začali být trochu rozhazovační?
-
Jani,první bod
1-64-64-exact.jpg "pipre")
