Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše

misza Kuchařka: misza

Omáčky 9 názorů

Suroviny

1/2 kg vepřového masa (vepřových kostek)
2 hrsti čerstvých hub
2 cibule
1 menší červená paprika
1 lžička kmínu
masox
sůl
2 kuličky jalovce
2 kuličky nového koření
1 polévková lžíce gulášového koření
1/2 lžíce červené sladké papriky
3 stroužky česneku
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji v tlakovém hrnci. Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového masa a krátce restujeme.

  2. Přidáme masox, kmín, jalovec, nové koření, gulášové koření a sladkou papriku. Promícháme a zalijeme vodou.

  3. Tlakový hrnec uzavřeme a vaříme 10 minut od zasyčení. Otevřeme a přidáme prolisovaný česnek a červenou papriku nakrájenou na jemné proužky.

  4. Zahustíme záklchetkou (voda a mouka) do požadované hustoty. Dosolíme. Necháme povařit dalších 15 minut. Podáváme s houskovým knedlíkem a zdobíme cibulí nakrájenou na proužky.

Poznámka

Tímto receptem http://www.toprecepty.cz/recept/13953-veprove-kost... od Bibinky jsem se inspirovala a poupravila si ho.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 30 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše

Tématické fráze: houbový guláš s masem vepřový guláš s houbami gulášová omáčka houbový guláš s masem recept omacky z veproveho masa houbový guláš recept s masem vepřovo houbový guláš omáčka s vepřovým masem houbová omáčka s vepřovým masem omáčka na houbách houbový guláš bez masa houbový guláš z masem vepřový houbový guláš omáčky s vepřovým masem houbový guláš s vepřovým omáčka z vepřového masa veprovi gulas houbovy gulas vepřové maso omáčky recepty gulášová omáčka bez masa

Zapomněl/a jsem heslo