Opečené kuřecí nugety s kukuřičnou omáčkou

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí prsa nakrájíme na nugety, osolíme, opepříme a necháme odležet asi 30 minut.

2. Kukuřici podusíme se lžičkou másla v rendlíku do měkka.

3. Odleželé kuřecí nugety obalíme v bramborovém škrobu. Dbáme na to, aby byl každý kousek nugety dobře obalen, a nedošlo ke slepení více kusů.

4. Rozpálíme větší množství oleje a naložené kuřecí kousky zprudka opečeme. Poté opečené maso vyjmeme a udržujeme teplé. Olej z větší části vylijeme a necháme v pánvi cca lžíci oleje.

5. Vložíme na měsíčky nakrájenou cibuli a nasekané dva stroužky česneku. Lehce opečeme a podlijeme vývarem. Přidáme maso, podušenou kukuřici a smetanu.

6. Lehce zaprášíme hladkou moukou a vše společně lehce provaříme.

7. Před koncem přidáme nasekanou petrželovou nať a na jemné kostičky nasekanou červenou papriku.
   Jako příloha se hodí těstoviny nebo vařené brambory.