Mexické pikantní kuře
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si omyjeme, osušíme a stáhneme kůži. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme do kastrolu vyškvařit. Přidáme olej, nakrájenou cibuli a orestujeme jí. Dále přidáme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso si omyjeme, osušíme a stáhneme kůži. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme do kastrolu vyškvařit. Přidáme olej, nakrájenou cibuli a orestujeme jí. Dále přidáme…
Na pánvi na lžičce oleje orestujeme cibulku a přidáme k ní nakrájené žampiony. Opékáme je asi 3 minuty a potom k nim přidáme špenát.Mícháme, dokud špenát nepustí…
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme ji na větší kostky. Osolíme a opepříme. Olivový olej smícháme s kořením gyros a do této směsi naložíme maso, čtvrtky žampionů a…
Řízky naklepeme a nakrájíme na jemné nudličky. Smícháme s vejcem a škrobem a necháme chvíli odležet. Mezitím si nakrájíme papriku, pór, cibuli, mrkev a zelí. Rozpálíme…
Snadný a barevný salát, jehož ústřední surovinou je brokolice. Drobně pokrájenou zelenou krásku doplní ředkvičky a paprika, kuřecí šunka, vajíčka a také bílý jogurt. Ten…
Čalamáda je skvělou přílohou k pečeným i grilovaným masům, zkuste si ji připravit podle tohoto receptu. Čalamáda po zavaření vydrží ve spíži celou zimu a máte tak vždy…
Populární v mexické kuchyni jsou fajitas, kukuřičné tortillové placky, plněné směsí masa a zeleniny. Fajitas s lehce pikantní kuřecí směsí, podávané s avokádovým…
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, zeleninu na proužky a rajčátka přepůlíme. V hluboké rozehřáté pánvi na oleji orestujeme maso, osolíme a opepříme, přidáme česnek a…
Letní úroda ve skleničce. Zavařená zeleninová směs vám ve spíži vydrží celou zimu, a můžete ji dle potřeby brát a používat pod maso i do masových směsí, například na…
Klasickým pohoštěním na oslavách i večírcích jsou obložené chlebíčky. Kromě vhodné kombinace chutí je třeba je i pěkně nazdobit, aby lahodily jazyku i očím. Chlebíčky s…
Maso a brambory nakrájíme na kostky, cibuli a česnek na drobno, papriku na proužky. Rozehřejeme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova. Ke konci přimícháme česnek.Přidáme…
Zeleninová čalamáda je výtečná příloha, která přináší pestrou směs chutí a barev na váš stůl. Připravovaná z různých druhů čerstvé zeleniny, jako jsou papriky, zelí a…
Těstoviny se zeleninou a fazolemi jsou vynikajícím a výživným jídlem. Spojuje tak klasickou italskou kuchyni s bohatstvím čerstvé zeleniny a na bílkoviny bohatými…
Skvělá chuťovka plná bílkovin a zeleniny, vhodná i na cesty. Snadné slané muffiny z tvarohu doplní nastrouhaný sýr, šunka a drobně pokrájená paprika a petrželka. Každý…
Kombinace pečené krkovice, zeleniny a koření tvoří dokonale výraznou chuť, kterou ocení milovníci vydatných masových jídel. Tento maďarský pokrm, plný papriky, slaniny i…
Uvaříme si těstoviny a necháme vychladnout. Mezitím si nakrájíme zeleninu, osolíme, opepříme. Kuřecí maso už uvařené nebo upečené (vychladlé) nakrájíme a přidáme k…
Rychlá polévka z uzené plece přijde k chuti k obědu i jako vydatná večeře. Jen nezapomenout namočit kroupy. Pak už stačí jen připravit cibulový základ se zeleninou,…
Očištěné maso nakrájíme na velikost sousta, česnek rozmáčkneme plochým nožem a nasekáme nahrubo. Cibulku nakrájíme na špalíčky, zázvor a chilli nasekáme najemno,…
Večer připravíme směs, aby se do druhého dne proležela. Maso, klobásu, cuketu a papriku nakrájíme na kousky, cibuli na proužky, česnek posekáme. Okořeníme, přilijeme…
V hlubší nádobce s víčkem si umícháme marinádu, ve které obalíme plátky masa a dáme alespoň na hodinu odpočinout do lednice. Pokud necháme i 24 hodin, také se nic…
Lehký a chutný salát ze zavařené cukety, papriky a cibule, zalitý pikantně-sladkokyselým nálevem. Skvělý jako příloha k masům i na studeno s pečivem, vydrží celou zimu a…
Mladé cukety omyjeme, osušíme, nastrouháme nahrubo a přidáme lžičku soli. Necháme 1/2 hodiny odpočinout, pak všechnu vodu v cedníku vymačkáme, zbude nám 400 g cukety.…
Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na stejné válečky. Každý váleček potřeme olejem, lehce posypeme čerstvě mletým barevným pepřem a kořením argentína. Zabalíme do…
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a opečeme na rozehřátém oleji. Přidáme očištěnou a nakrájenou papriku, pórek, cibuli, žampióny a arašídy. Vzniklou směs necháme…