Játrovo - masová směs

Montanka Kuchařka: Montanka

Pokrmy z vnitřností 1 názor

Suroviny

500-600 g vepřových jater
300 g vepřového masa
1/2 pórku
3 čerstvé papriky
1 rajče
6-8 žampionů
3 polévkových lžic kečupu
1 polévková lžíce sojové omáčky
1 cibule
3 stroužky česneku
sůl
pepř
kmín
olej
1 kávová lžička bazalky
1 kávová lžička oregana
Solamyl
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek.

  2. Přidáme maso na nudličky a osmahneme, osolíme, opepříme, podlijeme vodou, nasypeme bylinky, dr. kmín a dusíme.

  3. Když je maso napůl měkké, přidáme na nudličky pokrájená játra. Opět dusíme. Po asi 10 minutách přidáme na kostičky nakrájená rajčata. Znovu přiklopíme.

  4. Když jsou játra hotová, přidáme na kolečka nakrájený pórek, papriky na nudličky, žampiony na plátky, kečup a sojovku. Podusíme, pokud se nám na závěr omáčka zdá příliš tekutá, zahustíme trochou solamylu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Játrovo - masová směs

Tématické fráze: masova smes jatrova smes masová směs s játry, směs masa a játer játra a vepř.maso směs spindlerovska smes s jatry jatrovo veprovy gulas masová směs recept jatrova smes s vepřovým masem směs z jater a masa masove smesi z veproveho kureciho a jater vepřové maso v játrové omáčce játrovo-masová směs recepty na masové směsi ˇasová směs s játry játrová směs s masová směs po pytlácku čínská směs z jater smes masa veprove hovezi a jatra veprova masova smes s játry