Pikantní guláš z uzeného tofu
Připravte výborný guláš i bez masa. Poslouží vám k tomu uzené tofu, které je plné kvalitních bílkovin. Guláš voní česnekem, majoránkou a uzenou mletou paprikou, která mu dodá také nádhernou barvu. Gulášek podávejte například s tarhoňou.
Postup přípravy
Krok 1: Tofu nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku omyjeme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme.
Krok 2: Na rozehřátém oleji orestujeme kostky tofu. Poté tofu vyjmeme a do oleje přidáme nakrájenou cibuli. Orestujeme do hněda, zaprášíme mletou paprikou, necháme rozvonět a zasypeme hladkou moukou.
Krok 3: Za stálého míchání restujeme. Přidáme papriku, sůl, pepř, chilli a zalijeme vývarem. Rozmícháme a provaříme alespoň 15 minut.
Krok 4: Poté vrátíme do hrnce orestované tofu. Přidáme sterilovaný hrášek, majoránku a prolisovaný česnek. Ještě krátce povaříme a podáváme s oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 4. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní guláš z uzeného tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Blq
Moje poznámka
Pikantní guláš z uzeného tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Blq
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 4 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 5 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Godzilla před 7 minutami
Těsto na pizzu
Milano34 před 59 minutami
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Sahula před 1 hodinou
Vepřové kostky na pepři
Sahula před 1 hodinou
Rajská omáčka od maminky
kacaviky před 1 hodinou
Panenka Wellington
Antusa před 2 hodinami
Dobrota z jablek a ořechů
Ester. před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Zukolka před 3 hodinami
Piškotový korpus
majarova.michala před 3 hodinami
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 4 hodinami
Suroviny:
tofu uzené,
olej,
cibule,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
česnek,
vývar zeleninový,
paprika čerstvá červená,
hrášek sterilovaný,
chilli,
majoránka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0