Pikantní guláš z uzeného tofu
Připravte výborný guláš i bez masa. Poslouží vám k tomu uzené tofu, které je plné kvalitních bílkovin. Guláš voní česnekem, majoránkou a uzenou mletou paprikou, která mu dodá také nádhernou barvu. Gulášek podávejte například s tarhoňou.
Postup přípravy
Krok 1: Tofu nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku omyjeme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme.
Krok 2: Na rozehřátém oleji orestujeme kostky tofu. Poté tofu vyjmeme a do oleje přidáme nakrájenou cibuli. Orestujeme do hněda, zaprášíme mletou paprikou, necháme rozvonět a zasypeme hladkou moukou.
Krok 3: Za stálého míchání restujeme. Přidáme papriku, sůl, pepř, chilli a zalijeme vývarem. Rozmícháme a provaříme alespoň 15 minut.
Krok 4: Poté vrátíme do hrnce orestované tofu. Přidáme sterilovaný hrášek, majoránku a prolisovaný česnek. Ještě krátce povaříme a podáváme s oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 4. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní guláš z uzeného tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Blq
Moje poznámka
Pikantní guláš z uzeného tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6Blq
Nejnovější recepty
Klobásový špíz
Přidáno před 1 hodinou
Malinové indiánky na plech
Přidáno před 3 hodinami
Kuskusové koule s cottagem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové maso s mrkví a bramborem z jednoho pekáče
Přidáno před 16 hodinami
Nepálivé máslové kuře s omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Salát z nových brambor a ředkviček
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
[email protected] před 27 minutami
Hovězí dušené na zelenině
Iva25 před 43 minutami
Doudlebská pečeně
tara23 před 1 hodinou
Pudinkové šneky
Sahula před 2 hodinami
Rajčatový košíček
tejaja před 3 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohovou náplní
winklerka před 5 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 14 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
NikRa před 15 hodinami
Med (sirup) z květů černého bezu
MilosCz před 16 hodinami
Dýně jako ananas
Peterprega před 17 hodinami
Suroviny:
tofu uzené,
olej,
cibule,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
česnek,
vývar zeleninový,
paprika čerstvá červená,
hrášek sterilovaný,
chilli,
majoránka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0