Zapečené kotlety

Postup přípravy

1. Kotlety naklepeme,mírně osolíme a okořeníme gyrosem.:
2. Položíme na dno zapékací misky,lehce potřené olejem.:
3. Půlku cibule nakrájíme na kostičky,zapěníme na pánvi s olejem a přidáme nadrobno nakrájené žampióny a papriku.:
4. Osolíme,opepříme a přidáme trochu houbového koření,(nemusí být),a trochu podusíme.:
5. Zbylou cibuli nakrájíme na kolečka a polovinu rozložíme na maso a navrch dáme směs se žampióny.:
6. Potom poklademe polovinou brambor,nakrájených ne kolečka a osolíme a dáme trochu kmínu.:
7. Další plátky cibule na které rozdrobíme nivu.:
8. Navrch dáme zbytek brambor a zalijeme šlehačkou.Pečeme v troubě dozlatova.