Krkovička ala Lenka
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na asi 1,5-2 cm silné kostky, tlusté neodkrajujeme. Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a samozřejmě dáme rozmarýn. Ve wok pánvi na oleji zesklovatíme…
Paprika čerstvá červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní salát ke grilovanému masu
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek, kukuřici, žampiony, nakládané papriky a okurky slijeme z nálevu a dáme do misky k fazolím v chilli omáčce, přidáme pokrájenou cibuli, kečup, sojovou omáčku a…
Dvoubarevný fazolový mix s klobásou, rajčaty a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu nakrájíme na kolečka, česnek a cibuli pokrájíme nadrobno. Fazole červené i bílé slijeme. V hlubší nádobě rozehřejeme olej, orestujeme pokrájenou cibuli s …
Játra v leču
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nudličky jater a ještě osmahneme. Přisypneme koření, přidáme lžíci protlaku (podle chuti) a nakrájenou zeleninu. Dusíme…
Čína s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostky nakrájíme maso a játra a promícháme s na nudličky nakrájenou zeleninou. Osolíme, opepříme, přidáme koření (kari, mletá paprika, grilovací koření), důkladně…
Vepřové ragů s rýžovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec nakrájíme na kostky (asi 3 x 3 cm). V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova, pak přidáme kostky masa, zamícháme,…
Těstovinový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme, po vychlazení přidáme fazole, zeleninu (brokolici jsem dala blanšírovanou) a vše spojíme tofunézou, dochutíme solí. Necháme chvíli odležet a podáváme.
Rizoto z trouby II.
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče si nasypeme propláchnutou rýži, cibuli na drobno, obě plechovky. Maso nakrájíme nebo rozmačkáme na jemno, papriku, sůl, pepř, zalijeme vodou, promícháme a…
Kuřecí placičky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si připravíme mísu, ve které směs s těstíčkem budeme připravovat.Nakrájíme na menší kousky kuřecí maso, dáme do mísy. K masu přidáme papriku, kterou jsme…
Fazolové lečo
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno nakrájet, smíchat, plnit do skleniček, sterilovat 20 min. při 80°C.
Sekaná posté - se smetanou, sýrem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na drobnější kostičky, dáme do velké mísy, zasypeme dochucovadlem a zalijeme smetanou. Rukou trochu utlačíme a necháme smetanu vsáknout.Sýr nastrouháme…
Barevná kuřecí čína
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostičky nebo proužky. Pokud máme čas, zakapeme ho třemi lžícemi oleje, promícháme a necháme v chladu alespoň dvě hodiny odpočinout.…
Budapešťská pomazánka z pečených paprik
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu rozehřejeme na 250°C na funkci gril. Papriky dáme slupkou nahoru na plech s pečícím papírem a pokapeme olivovým olejem. Pečeme, dokud se na paprikách nezačnou…
Špenátové roládky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme na kostičky pokrájenou cibulku, přidáme špenát, podusíme, přidáme česnek dle chuti a necháme vychladnout. Pak přidáme 2 žloutky, mouku s práškem a…
Zapečené brambory s rybou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPředem uvařené a zchladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Filé necháme mírně povolit a nakrájíme ho na kostky. Na pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme na…
Chalupářský kuřecí špíz
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, zeleninu a žampiony spaříme v horké vodě. Předem připravené medailonky pokrájíme a opečeme z obou stran na másle. Vychladlé napichujeme…
Játrová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme cibulku, poté na pánev přidáme na kousky nakrájenou játru s rajčaty a paprikou (taky na kostičky), přidáme špetičku bazalky a…
Polenta se zeleninou a tofu (zapečená)
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na plátky, posypeme kari, bylinkami a pokapeme sojovkou. Tofu necháme asi 15 minut odležet.Polentu uvaříme dle návodu ( konzistence hustší kaše ). Po…
Směs z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji, přidáme nakrájená játra na kousky, krapet osolíme, krapet víc opepříme necháme osmahnout, podlijeme vodou a cca 20 minutek…
Kovbojské fazole od Freďáka
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si večer namočíme fazole. Namočené fazole si druhý den opereme, uvaříme a scedíme. Cibule si očistíme, nakrájíme na jemno, dáme osmažit na pánev se sádlem.…
Pikantní gulášek na barevných paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso kuchyňsky upravíme a nakrájíme na kostky. Do hlubší nádoby dáme rozehřát olej, přidáme všechny pokrájené cibule a restujeme je do hnědé barvy. Přidáme…
Plněné papriky s mletým masem a šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, šmakouna, pohanku a koření promícháme. Naplníme papriky, posypeme krájenou cibulí a česnekem. Podlijeme horkou vodou a za občasného podlévání, polévání či obracení…
Zdravý a dobrý salát s dipem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát: Všechny papriky rozkrájíme na půlku a vyndáme semínka. Potom nakrájíme papriky na malé kousíčky (jak malé - záleží na vás). Nachystáme rajčata a rozkrájíme je.…
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté papriky podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a položíme na plech s pečícím papírem řeznou stranou dolů. Dáme zapéct do trouby cca na 30 minut, dokud se na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
