Masové tousty

Suroviny na cca 10 zavařovacích sklenic (250 ml)

1 kg cibule
1 kg rajčat
1 kg čerstvé papriky
7 dkg soli
7 dkg cukru
1/2 sáčku mletého pepře
1 dcl octu
4-6 feferonek
3 hlávky česneku
1/2 sklenice oleje
1 kg vepřového masa
1/2 kg hovězího masa

Postup přípravy receptu

  1. Všechnu zeleninu umeleme na masovém mlýnku, přidáme přísady a dáme do většího hrnce dusit asi na 1 a čtvrt hodiny.

  2. Maso umeleme raději dvakrát, promícháme s olejem (aby se nedělaly hrudky).

  3. Přidáme do toustů a vaříme ještě 20 minut. Pak dáme do sklenic a sterilizujeme 40 minut na 90°C.

Poznámka od kuchařky

Místo masa lze použít jemný kabanos ve stejném množství.

Komentáře k receptu Masové tousty

  • dashena dashena

    Vynikající směs, sice jsem jen trošku ubrala cibule a dala jen vepřové maso,ale výsledek to určitě nijak nezměnilo,určitě nedělám naposledy:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: masové tousty na topinky masove toasty masova smes na tousty masovo zeleninové tousty masového tousty mosové tousty tousty z vepřového masa maso na tousty maso zeleninove tousty směs na tousty z vepřového masa čalamáda na tousty s vepřovým masem zeleninové tousty s masem pasta na tousty masový toast masové směs na tousty maso-zeleninové tousty masové tousty-recept masová pomazánka na tousty domací dabelské tousty zavařované masozeleninové tousty