Párty válečky z mletého masa v listovém těstě

mika59 Kuchařka: mika59

Mleté maso 3 názory

Suroviny

400 g mletého vepřového masa
1 vejce
2 lžíce strouhanky
2 šalotky nakrájené na jemno
cca 50 ml studeného mléka
lžička hořčice
lžička mleté papriky
sůl
pepř
mletý kmín
sušený libeček
špetka majoránky
Dále:
listové těsto
tvrdý sýr vcelku
vejce na potření
sezamové semínko
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Párkrát ho vezmeme do ruky a silou s ním plácneme do misky, pěkně se spojí. Podle potřeby přidáme strouhanku nebo mléko.

  2. Sýr nakrájíme na hranolky zvolené velikosti, jaké budeme válečky dělat. Každý hranolek sýru obalíme masem a dáme na půl hodiny do lednice. Bude se s ním lépe pracovat.

  3. Listové těsto vyválíme a nakrájíme na proužky. Každý váleček obalíme, jako se balí trubičky. Válečky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky. Pečeme v předehřáté troubě na 200° C do zlatova.

Poznámka

Válečky jsou nejlepší teplé, kdy sýr je ještě vláčný, ale jsou výborné i studené. Maso můžete ochutit podle svých chutí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 345 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Párty válečky z mletého masa v listovém těstě

  • Kucina Kucina

    Zítra má manžel svátek tak vim co bude za pohoštění :-),bodík přidělen:yes:.

    Odpovědět

  • bystrouska bystrouska

    Tady to vypadá výborně :yes:. Udělám to až tu budu mít děti na večeři, to si u nich šplhnu:-D.

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Taky třískám se směsí na sekanou o pracovní plochu, to mne naučila babička....říkala 50x, já jsem to zredukovala na tak 20x resp. až mne to přestane bavit.....:-8
    Měla jsem trochu pohybnosti - ale tenká vrstva mletého se asi v listovém " do zlatova" propeče dostatečně.

    Odpovědět

Tématické fráze: mleté maso v listovém těstě maso na párty maso v listovém těstě listové těsto mleté maso mlety maso v listovém těstě mleté maso v listovém těstě v troubě mleté maso listove těsto recepty z listoveho těsta a masa recepty-mleté maso v listovém těstě listové těsto recept na mlete maso z listovym testem recepty z mletého masa listové těsto maso mleté maso a listové těsto jak ochutit mleté maso jak ochutit mlete maso do listoveho testa jaké maso na party mleté maso s listovým testem recepty z listového těsta s mlete maso recepty mlete masa v listovém těstě

Zapomněl/a jsem heslo