Moc dobrá omáčka na těstoviny

MiskaM Kuchařka: MiskaM

Těstoviny 0 názorů

Suroviny

500 g mletého vepřového masa
2 rajčata
1 cibule
2 hrsti mražené zeleniny ( zvolila jsem směs na svíčkovou)
4 stroužky česneku
asi tak 100 ml kečupu
1 KL oregana
sůl
pepř
1 KL worchesterove omáčky
1 KL sójové omáčky
1 PL sladké mleté papriky
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jako první připravíme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, kterou dáme do hrnce s připraveným rozehřátým olejem. Cibuli necháme zesklovatět.

  2. K cibuli pak přidáme mleté maso, to si i s cibulí ještě orestujeme. K masu přidáme mletou papriku a promícháme. Dále přidáme na kostičky nakrájená rajčata a zeleninu, kečup, promícháme, zalijeme vodou tak, aby vše bylo ponořené.

  3. Přidáme tekuté přísady, česnek, oregano, promícháme a necháme vařit až do změknutí zeleniny a rajčat.

  4. Když je omáčka hotová, dochutíme ji solí a pepřem.

Poznámka

Když by se vám zdála omáčka hustá, můžete dolít trochu vody, ne moc ať z toho nemáte polévku.

Omáčka je moc dobrá, dělala jsem ji poprvé a moc se povedla.

Omáčku podáváme s těstovinami. Můžeme i posypat strouhaným sýrem a popřípadě zelenou části z natě cibulky.

Kdo nevyzkouší, neochutná ;)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Moc dobrá omáčka na těstoviny

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: rajčatová omáčka na těstoviny

Zapomněl/a jsem heslo