Krkovička na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nenaklepáváme, osolíme a opepříme. Smícháme hořčicí s česnekem a maso potřeme. Necháme chvíli uležet. Po té dáme do pekáčku na sádlo a část cibule.…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Španělská sušená klobása chorizo
Recept ještě nebyl hodnocenMaso i sádlo (tučné složky by mělo být 25 – 30%) nakrájíme na kostky 2 x 2 cm, které pak pomeleme na střední šajbě mlýnku na maso předem minimálně ½ hodiny vychlazeného…
Rybí salát podle ČSN z roku 1967
Recept ještě nebyl hodnocenV našem jídelníčku se stále vyskytuje málo mořských ryb. Přitom maso tresky je lehce stravitelné a patří mezi nejchutnější mořské ryby. Přesvědčete se o tom naším…
Moravský vrabec
Recept ještě nebyl hodnocenAž ucítíte z trouby vůni Moravského vrabce, už se vám budou sbíhat sliny! Ať ho budete jíst jen s chlebem a okurkou, nebo si k němu uvaříte knedlík se zelím, v každém…
Kuřecí plátek na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký kuřecí plátek jen rychle opečený na pánvi a pak zalitý máslem provoněným vašimi oblíbenými bylinkami. Toto jídlo máte za chvilku hotovo, jeho příprava je velmi…
Kuřecí maso s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNijak složitý recept, který zvládnou připravit i začátečníci a potěší i dietáře. Takové je velice kuře, ochucené grilovacím kořením a majoránkou, podávané s rýží. Jako…
Kuřecí závitek s omáčkou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenChutné kuřecí prsní řízky můžeme plnit dle fantazie. Šikovnou úpravou a vhodnou náplní vždy získáme fajnový pokrm. V našem případě je náplní pórek, šunka a sýr.…
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenStrapačky (slovenské halušky) se připravují na mnoho způsobů, ale vždy se jedná o jídlo rychlé a syté. Pro svojí snadnou přípravu, kterou zvládne i začátečník, si i v…
Pikantní vepřové kostky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté a měkoučké vepřové kostky, naložené v marinádě z česneku a koření, potěší všechny milovníky pikantních chutí. Přílohu lze zvolit podle rodinných zvyklostí.…
Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky, rajská omáčka a těstoviny. Klasické jídlo v inovativní podobě. Vše pečeme společně v jednom pekáčku a díky tomu jsou maso i těstoviny velice šťavnaté a…
Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky, rajská omáčka a těstoviny. Klasické jídlo v inovativní podobě. Vše pečeme společně v jednom pekáčku a díky tomu jsou maso i těstoviny velice šťavnaté a…
Gnocchi s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi jsou v poslední době velmi oblíbeným a vyhledávaným pokrmem, zejména z důvodu úspory času. Ve vysoké kvalitě je pořídíte téměř v každém obchodě s potravinami.…
Brokolicový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice je chutná a zdravá zelenina. Stačí ji doplnit o pár surovin a vykouzlíte jídlo pro celou rodinu. Zapečený nákyp v sobě ukrývá kromě brokolice ještě měkký salám…
Krůtí nudličky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, lehký a rychlý pokrm, ideální pro každodenní vaření. Kombinace jemného krůtího masa a svěžího pórku vytváří chutné jídlo, které můžete podávat s rýží,…
Lahůdková sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivou domácí sekanou, šťavnatou uvnitř a křupavou na povrchu, připravíte snadno během chvilky. Kvalitní mleté maso spojíte se strouhankou, vejcem a kořením,…
Pikantní kuřecí maso na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní kuřecí maso na zelenině je dokonalou volbou pro ty, kteří milují výrazné chutě a zdravé ingredience. Šťavnaté kuřecí kousky jsou dochuceny pikantním kořením a…
Melanzane alla parmigiana
Recept ještě nebyl hodnocenParmigiana, je klasický italský pokrm, který spojuje jemně smažené plátky lilku s bohatou rajčatovou omáčkou, voňavou bazalkou a rozpuštěným sýrem. Parmigiana se často…
Dýňové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé dýňové placičky jsou skvělým způsobem, jak využít dýni jinak než do polévky. Stačí nastrouhat dýni a brambory, ochutit česnekem a majoránkou a osmažit dozlatova.…
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenDíky tlakovému hrnci připravíme plátky šťavnatého vepřového masa mnohem rychleji. Podáváme je se směsí lahůdkové cibule a mrkve, dobře ochucenou šťávou a jako přílohu…
Zabíjačkové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na rozpečenou jitrnici se zelím a brambory, ale není čas stát u plotny? Zkuste plátky brambor, jitrnici nebo prejt a kysané zelí navrstvit do pekáče. Pak už…
Lahůdková moravská tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste si připravit tuto zabijačkovou klasiku. Maso vařené s cibulí a kořením obereme, smícháme s mletými vařenými kůžemi, nožkami, vývarem a kořením, naplníme do střeva…
Můj játrový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle do žluta.Pak přidáme játra nakrájená na kostky, zbavená blan, zasypeme je paprikou, kmínem, mletým pepřem a necháme zpěnit…
Hovězí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa z obou stran naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe nakrájeným česnekem, slaninou a stočíme v závitky. Závitky upevníme jehlou nebo nití.Na oleji osmažíme…
Zeleninová polévka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka je hezky barevná a výživná i díky cizrně. Její uvaření není složité a zvládnou ji i začátečníci. V zeleninové polévce s cizrnou můžete různě obměňovat…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
