Bramborová polévka (bramboračka)

martin 77 Kuchař: martin 77

Doba přípravy: 45 minut Polévky 5 názorů

Suroviny

4-5 brambor (větších)
kořenová zelenina:
mrkev
celer
petržel
asi 3 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce másla
1 kostka zeleninového bujónu
1 cibule
hrst sušených hub
1 stroužek česneku
sůl
pepř
majoránka
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Brambory a kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a osmahneme i nakrájenou zeleninu a brambory.

  2. Zalijeme vodou, přidáme houby, bujón a vaříme, dokud zelenina nezměkne, samozřejmě osolíme a opepříme dle chuti.

  3. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a poté, co polévku odstavíme z plotny, přidáme 2 lžíce majoránky, na chvilku přiklopíme pokličkou a nakonec polévku promícháme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Bramborová polévka (bramboračka)

Tématické fráze: recept bramborová polévka bramboračka s houbami recept bramborová polívka bramborová polévka recept bramboračka s houbami bramborova polévka recept na bramboracku bramboracka recept recept na bramborovou polévku bramboračka s houbami recept video bramborovapolivka bramborová polívka recept bramborová polévka s houbami recept na bramborovou polívku recepty bramborová polévka bramborová polívka s houbami bramborova polevka video brambororová polívka bramborová polévka se zeleninou video polívka bramborová

Zapomněl/a jsem heslo