Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová polévka (bramboračka)

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Klasické bramboračky jsou žádané hlavně během chladnějších dnů, kdy je kromě oběda můžeme podávat i jako teplou večeři. Hustá a silná bramborová polévka je plná zeleniny. Její skvostnou chuť doplníme přidáním sušených hub.

Přidat do oblíbených martin 77 Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 174 kJ /
520 kcal
Bílkoviny10,34 g
Tuky17,35 g
Vláknina14,02 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 102 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy75,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, cibuli, stroužky česneku a kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a osmahneme i nakrájenou zeleninu a brambory. Krok 3: Zalijeme vývarem, přidáme houby a vaříme, dokud zelenina nezměkne, samozřejmě osolíme a opepříme podle chuti. Krok 4: Nakonec přidáme prolisovaný česnek. Poté, co polévku odstavíme z plotny, přidáme ještě majoránku podle chuti, na chvilku přiklopíme pokličkou a nakonec polévku promícháme.

TIP: Správné sušení hub

Zveřejněno 4. 11. 2011 17:34

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka (bramboračka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lMk5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (7)

:-)<3:yes::yes: jedna z našich oblíbených polévek :-K

Polévku dělám taky tak jen jsem měla místo bujónu vývar a čerstvé houby. S dovolením jsem přidala fotku.

super polevka i recept.sikovna

urcite skusim :yes:

Tak takovou s česnekem, houbami a majoránkou bych si dala:-p:yes::yes:

Já taky!!:-p

Bramboračku s houbami, tu můžu!:-p:yes:

Podobné recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Zobrazit více

Tématické fráze:
recept bramborová polévka, bramboračka s houbami recept, bramborová polívka, bramborová polévka recept, bramboračka s houbami, bramborova polévka, recept na bramboracku, bramboracka recept, recept na bramborovou polévku, bramboračka s houbami recept video, bramborova polevka video, recepty bramborová polévka, bramborovapolivka, bramborová polívka recept, bramborová polévka s houbami, recept na bramborovou polívku, bramborová polívka s houbami, brambororová polívka, bramborová polévka se zeleninou video, polívka bramborová

Suroviny:
brambory, mrkev, celer, petržel, mouka polohrubá, máslo, vývar zeleninový, cibule, houby sušené, česnek, sůl, pepř mletý, majoránka

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka (bramboračka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lMk5

Přidat fotografie receptu