Krémová zeleninová polévka II
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka vás zahřeje a zasytí, zároveň polahodí oku a přinese pocit klidu a harmonie. Kořenovou zeleninu, brambory, žampiony a pórek uvaříme, rozmixujeme a…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduchá květáková polévka s pórkem a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si zesklovatíme na kousky nakrájený pórek, přidáme taktéž pokrájený celer a na růžičky rozebraný květák.Orestujeme, osolíme, okořeníme a podlijeme vývarem nebo…
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná kuřecí játra se snoubí s bohatým rajčatovým protlakem a křupavou zeleninou, což vytváří dokonale vyvážený pokrm. Ideální volba pro milovníky sytých, ale lehce…
Žampiony plněné sýrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené žampiony plněné slaninou, pórkem a sýrem jsou skvělým tipem na rychlý a chutný oběd. Kombinace šťavnatých hub, opečené slaniny a sýra doplněná jemnou chutí…
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, syté a plné chutí. Tohle jídlo spojuje křupavou zeleninu, rostlinné bílkoviny a sametově jemnou arašídovou omáčku do jednoho voňavého asijského talíře. Ideální…
Dušený králík na houbách a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční české maso v moderně laděné úpravě. Králík dušený s lesními houbami a pórkem nabízí skvělou kombinaci chutí, která potěší milovníky domácí kuchyně i gurmány.…
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenRizota patří mezi snadná a výživná jídla. Jejich krémovou texturu zajišťuje kombinace typu rýže, másla a parmezánu. Do tohoto bezmasého rizota podle Zdeňka Pohlreicha…
Sadařovo pečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna naložená v lahodné marinádě a pečená spolu s jablky a hruškami vytvářejí spojení chutí, která potěší milovníky sladko-slaných kombinací i domácí pohody.
Vepřové nudličky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké nudličky z vepřové kýty se restovaným pórkem v krémové nivové omáčce nabízejí bohatou a výraznou chuť. Tento rychlý a vydatný pokrm je ideální pro všední oběd i…
Rychlé kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji. Přidáme nakrájený pórek na půlměsíčky, kari, papriku a podlijeme vodou do výše masa. Povaříme asi 15…
Sýrové halušky s pečeným (zbylým) masem
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na kolečka a maso na kousky. Do pánve dáme výpek nebo sádlo a přidáme pórek a česnek. Po chvíli restování přisypeme maso, kapii a kukuřici. Vše společně…
Rychlá a chutná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku a pórek nakrájíme nadrobno. Do misky si dáme pomazánkové máslo a přidáme pórek se šunkou. Smícháme, je hotovo.
Oblíbená Minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si rozpálíme cibuli nakrájenou na hrubo. Přidáme zeleninu nakrájenou na kolečka (řapíkatý celer, mrkev a pórek). Dusíme asi 10 minut, do směsi přidáme…
Fazolky, mrkev a hrášek v jogurtové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno, mrkev na malé hranolky nebo kostičky. Na másle zpěníme pórek. Přidáme mrkev a pár minut restujeme. Zasypeme moukou a po krátkém orestování…
Brynzové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané brambory nakrájíme na větší kousky a uvaříme doměkka. Na másle zpěníme nakrájený pórek s česnekem.Přilijeme smetanu a nadrobíme brynzu. Pomalu zahříváme a…
Kuřecí nudličky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Přidáme na kousky nakrájený pórek, šunku na kostičky a okapané žampiony.Podlijeme trošku…
Topinky s pomazánkou z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenZbývá včerejší chléb a v ledničce se najde kousek nivy? Ostatní suroviny tohoto receptu dáte již lehce dohromady. Odměnou vám bude chutná pomazánka na křupavých…
Květáková tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňu orestujeme na dvou lžících oleje dozlatova. Zalijeme horkou vodou, cca 2 prsty nad tarhoňu. Osolíme a vaříme na nejslabším plameni asi 10 minut, občas promícháme…
Vynikající pórková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPórek, salám a vejce pokrájíme na drobné kostičky. Vše dáme do misky a spojíme majonézou ( pro leší chuť lze použít i tatarka ). Podle chuti osolíme a opepříme. V…
Rychlé kuřecí nudličky se zeleninou ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejvíc času strávíte nakrájením masa a zeleniny. Maso na nudličky cca 1cm silné, zeleninu na co nejtenčí a žampiony třeba na plátky.Maso osolíme, poprášíme škrobem a…
Čínské rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenmaso nakrájíme na nudličky, orestujeme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, pórek, červenou papriku-kapii, hrášek, kukuřici, bambusové výhonky a zakapeme sojovou omáčku.…
Pohanková pomazánka s pórkem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku zalijeme vroucí vodou cca půl cm nad povrch, uzavřeme a vložíme do tepla ( nejlépe zabalit do deky nabo peřiny ). Necháme 30 minut nabobtnat. Mezitím orestujeme…
Gnocchi s listovým špenátem a houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibulku a jarní cibulku na drobno a smažíme na rozehřátém oleji . Do zlatavě opečené cibulky přidáme pórek a smažíme do změknutí. Poté přidáme listový špenát…
Smažené nudle s mletým vepřovým masem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a chilli papričky nakrájíme nadrobno, pórek a šalotky na kolečka. Nudle připravíme podle návodu (stačí zalít vařící vodou a nechat odstát). Sojovou omáčku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
