Suroviny
Porce: 2 - 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 627 kJ / 1 345 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,68 g |
| Tuky | 86,52 g |
| Vláknina | 8,53 g |
| Cholesterol | 731 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,83 g |
| Sacharidy | 99,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší rohlíky pokrájíme na kostičky a nasucho opečeme na pánvi lehce dozlatova. Po částečném zchladnutí je přesypeme do mísy.
Krok 2: Drobně pokrájený pórek na kolečka, nejlépe zelenější část nebo lahůdkovou cibulku i s částí zelené natě osmažíme na rozpuštěném másle dosklovata, ke konci přidáme rozvonět i špetku muškátového květu.
Krok 3: Pórkovou směs i s máslem přendáme k rohlíkům, pokropíme mlékem, osolíme a promícháme. Necháme 5 minut odstát. Vmícháme žloutky, vyšlehaný sníh z bílků a vytvoříme 4 - 6 kulatých knedlíků, které dáme do máslem nebo sádlem vymazaného pekáčku.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dle velikosti knedlíků 15 - 20 minut dozlatova nebo v remosce, 4 knedlíky 25 - 30 minut, taktéž dozlatova.
Krok 5: Dle chuti můžeme do knedlíků přidat nasekanou plocholistou petrželku nebo libeček, nastrouhaný česnek, pepř, osmaženou anglickou slaninu... To vše dle chuti a podle toho, k čemu budeme knedlíky podávat.
Krok 6: Knedlíky podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému masu, huse, kachně... a na talíř přidáváme například i dušené zelí, řepu, špenát... Podávat lze i ke gulášům, omáčkám...
Zveřejněno 18. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7KrA
Moje poznámka
Pečené knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7KrA
Nejnovější recepty
Chilli pasta
Přidáno před 13 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 16 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 16 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 16 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé krekry
Mamin před 14 minutami
Brokolicová polévka
zpravodaj1 před 4 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
krcaljiri před 5 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
krcaljiri před 5 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Lola23 před 8 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
tombiach před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
AlcaV před 8 hodinami
Blumový koláč s mákem a tvarohem
[email protected] před 10 hodinami
Pepřová omáčka
Elen0766 před 10 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
slunicko.rk před 10 hodinami
Tématické fráze:
pečený knedlík,
pecene knedliky,
pečený karlovarský knedlík,
pecene karlovarske knedlíky,
knedlíky pecene,
karlovarský knedlík pečený,
pečeny knedlík recept,
karlovarský knedlík pečený v troubě,
pečeny knedlíky recept,
karlovarský pečený knedlík v troubě,
knedlík z z remosky,
karlovarsky knedlik v troubě,
knedlík pečený v troubě,
karlovarský knedlík v trobě,
knedlíky pečené v troubě,
knetlik pečený v troubě,
recept knedlík pečený v troubě,
knedlíky s vejci v pečené v troubě,
knedlík remoska,
knedlíky v v pečený v troubě
Suroviny:
rohlík,
máslo,
pórek,
vejce,
mléko,
květ muškátový
Komentáře (3)